Jiefangbei (Befreiungsdenkmal)

Das Geschäftszentrum von Chongqing, ein Ort, an dem Moderne und traditionelle Kultur aufeinandertreffen. Es ist umgeben von Einkaufszentren und Restaurants.

Hongya-Höhle (Hongyadong)

Dieses Gebiet entlang des Jialing-Flusses ist berühmt für seine einzigartigen Stelzenhäuser. Es ist ein Abbild der traditionellen Chongqing-Kultur und ein beliebter Ort für Fotos.

Ci Qi Kou Antike Stadt (Alte Stadt aus magnetischem Porzellan)

In dieser Stadt ist die Architektur der Ming- und Qing-Dynastien erhalten geblieben. Besucher können durch die alten Straßen schlendern, traditionelle Chongqing-Snacks probieren und Kunsthandwerk einkaufen.

Dazu Felsenschnitzereien

Eine UNESCO-Welterbestätte und eine der vier großen Felsritzungsstätten Chinas, bekannt für ihre beeindruckenden buddhistischen Skulpturen.

Chongqing-Zoo

Ein familienfreundliches Ausflugsziel mit seltenen Tieren wie Riesenpandas und Goldmeerkatzen, ideal für alle, die etwas über die natürliche Welt von Chongqing erfahren möchten.

Wulong-Karst

Ein Naturgebiet, das für seine einzigartige Karstlandschaft mit Schluchten, Höhlen und Hängebrücken bekannt ist. Es ist ein ideales Ziel für Abenteuerlustige.

Yangtze-Fluss-Seilbahn

Die Yangtze River Cable Car ist ein einzigartiges Verkehrsmittel in Chongqing und bietet atemberaubende Aussichten auf die Flusslandschaft.

Baigongguan (Weißes Herrenhaus)

Eine historische Stätte mit einem bedeutenden Hintergrund während des Widerstandskrieges gegen die japanische Aggression. Sie bietet einen Einblick in die kulturelle und militärische Geschichte Chongqings.

Nanshan Yikeshu (Ein Baum auf Nanshan)

Ein erstklassiger Aussichtspunkt in Chongqing, der einen Panoramablick über die Stadt bietet. Das nächtliche Stadtbild, beleuchtet von Lichtern, ist besonders beeindruckend.

Fengdu Geisterstadt

Ein Ort, der die lokale Volkskultur mit dem Glauben an Geister und das Leben nach dem Tod verbindet. Es gibt Skulpturen und Tempel, die mit dem traditionellen chinesischen Glauben in Verbindung stehen.

Chaotianmen (Chaotian-Tor)

Am Zusammenfluss von Jangtse und Jialing gelegen, ist Chaotianmen eines der Wahrzeichen von Chongqing. Besucher können hier die spektakuläre Aussicht auf die zusammenfließenden Flüsse und die natürliche Schönheit der Stadt genießen.

Longshui-See

Ein ruhiger natürlicher See in den Außenbezirken von Chongqing. Das klare Wasser und die üppige Umgebung eignen sich perfekt zum Bootfahren, Angeln und Genießen der Ruhe.

Chongqing-Museum

Ein umfassendes Museum, das sich mit der Geschichte, Kultur, Archäologie und den lokalen Spezialitäten von Chongqing befasst. Besonders erwähnenswert sind die Exponate zum Widerstandskrieg gegen die japanische Aggression.

Wissenschafts- und Technologiemuseum Chongqing

Ein familienfreundliches Ausflugsziel, vor allem für Kinder, mit interaktiven Ausstellungen und wissenschaftlichen Aktivitäten, bei denen die Besucher die Wunder der Wissenschaft entdecken können.

Bayu Kultur Museum

Dieses Museum zeigt die Bayu-Kultur, die Geschichte und die Volksbräuche von Chongqing. Es ist ein großartiger Ort, um mehr über die traditionelle Kultur und Kunst der Stadt zu erfahren.

Longmenhao Alte Straße

Eine historische Straße in Chongqing, die den alten Baustil der Stadt bewahrt. Besucher können die alte Atmosphäre Chongqings erleben, traditionelle Snacks probieren und einzigartige Produkte kaufen.

Heishan-Tal (Tal der Schwarzen Berge)

Ein Naturschutzgebiet, das für seine tiefen Bergschluchten und die frische Naturlandschaft bekannt ist. Es ist ein idealer Ort zum Wandern, Campen und für Outdoor-Abenteuer.

Baisheng Liang Unterwassermuseum

Dieses Museum befindet sich unter Wasser im Jangtse-Fluss und zeigt antike Wasser-Messsteinschnitzereien aus Baisheng Liang. Die Besucher können diese Relikte durch ein transparentes Unterwasser-Beobachtungsfenster betrachten.

Jinfeng-Berg (Goldener Buddha-Berg)

Ein hochgelegenes, landschaftlich reizvolles Gebiet am Stadtrand von Chongqing, das wunderschöne Wiesen, Wälder und Wasserfälle bietet. Es ist ein perfektes Ziel zum Skifahren im Winter und zur Abkühlung im Sommer.

Zhazidong

Eine historische Stätte, die mit der Widerstandsbewegung während des Widerstandskrieges gegen die japanische Aggression in Verbindung steht. Heute dient sie als Gedenkstätte für die revolutionäre Geschichte Chongqings.

Autonomer Kreis Shizhu Tujia

Die Stadt ist bekannt für ihre ethnische Tujia-Kultur und ihre traditionellen Volksbräuche. Besucher können Tujia-Dörfer und -Tempel erkunden und die einzigartige Lebensweise dieser indigenen Gruppe kennenlernen.

Bashan Night Rain Scenic Area

Im südlichen Chongqing gelegen, vereint diese Gegend Naturlandschaften, historische Stätten und Volkskultur. Die Aussicht bei Nacht ist besonders reizvoll.

Drei Schluchten des Jangtse-Flusses

Die Drei Schluchten (Qutang-Schlucht, Wu-Schlucht und Xiling-Schlucht) sind berühmte Naturwunder des Jangtse-Flusses. Besucher können Bootstouren unternehmen, um die atemberaubenden Schluchten und die Aussicht auf den Fluss zu bewundern.

1. Nächtliche Kreuzfahrt auf dem Yangtze-Fluss

Der Yangtze-Fluss ist ein wichtiges Symbol für Chongqing, und eine Nachtfahrt bietet eine fantastische Gelegenheit, die Lichter der Stadt und die Flusslandschaft zu bewundern. Vor allem von der Yangtze River Cable Car aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft, die sich von Tag zu Nacht völlig verändert.

2. Erleben Sie Chongqing Hot Pot

Der Chongqing Hot Pot ist ein typisches Gericht der Stadt. Ausländische Besucher können dieses scharfe und schmackhafte Essenserlebnis mit Einheimischen genießen. Der Hot Pot ist für seinen würzigen und betäubenden Geschmack bekannt und enthält eine Vielzahl von Zutaten, die ihn zu einem perfekten Essen für Freunde und Familie machen.

3. Erkunden Sie die Mountain City Pfade

Chongqing ist als "Bergstadt" bekannt, mit verwinkelten Straßen und vielen Orten, die einem Labyrinth ähneln. Besucher können diese einzigartigen Wege erkunden, durch enge Gassen gehen und die 3D-Landschaft und die lebendige Atmosphäre der Stadt erleben.

4. Erleben Sie den "Brennofen" des alten Chongqing

Chongqing liegt im Landesinneren, und die Sommer sind sehr heiß, was der Stadt den Spitznamen "Der Ofen" eingebracht hat. Besucher können im Sommer erleben, wie die Einheimischen mit der Hitze zurechtkommen, indem sie gekühlte Wassermelone, kaltes Bier oder sogar "Höhlen-Rafting" genießen, um der Hitze zu trotzen.

5. Sehen Sie sich eine gesichtsverändernde Aufführung der Sichuan-Oper an

Die Gesichtsveränderung in der Sichuan-Oper ist eine traditionelle Kunstform, die es nur in Chongqing gibt. Besucher können sich in lokalen Theatern oder Restaurants eine aufregende Gesichtsveränderungsvorführung ansehen und dabei die magische und rasante Natur dieser traditionellen chinesischen Kunst erleben.

6. Erleben Sie die traditionelle Teekultur in Chongqing

In den Teehäusern von Chongqing können Besucher authentischen lokalen Tee probieren. Die Einheimischen verbringen gerne Zeit in den Teehäusern, plaudern, spielen Mahjong und genießen den Tee. Besucher können sich in einem Teehaus entspannen und den gemächlichen Lebensrhythmus erleben, den die Einwohner Chongqings schätzen.

7. Revolutionäre Stätten besuchen

Chongqing war während des Antijapanischen Krieges die Hauptstadt Chinas und verfügt über zahlreiche revolutionäre Stätten wie den Zhazidong und Baigongguan. Diese Stätten zeugen von der einzigartigen historischen Bedeutung Chongqings und bieten Besuchern die Möglichkeit, das reiche historische und kulturelle Erbe der Stadt kennenzulernen.

8. Nehmen Sie an den traditionellen Festen in Chongqing teil

Während der Feiertage oder traditioneller Feste finden in Chongqing zahlreiche Feierlichkeiten statt, z. B. das Laternenfest während des chinesischen Neujahrs und Drachenbootrennen während des Drachenbootfestes. Bei diesen Veranstaltungen werden die reichen Volkstraditionen Chongqings hervorgehoben, und die Besucher können in die festliche Atmosphäre eintauchen.

9. Erleben Sie die öffentlichen Verkehrsmittel in Chongqing

Aufgrund des bergigen Geländes ist das öffentliche Verkehrssystem von Chongqing einzigartig. Die Stadtbahn der Stadt, insbesondere die vielen flussübergreifenden Linien, bieten ein besonderes Erlebnis. Besucher können eine Fahrt durch die Berglandschaften der Stadt unternehmen und dabei das einzigartige Verkehrssystem der Stadt erleben. Auch die Seilbahnen und die Yangtze River Cable Cars sind ein Muss.

10. Fahren Sie mit der Stadtbahn durch Wohngebäude

Das Stadtbahnsystem von Chongqing ist dafür bekannt, dass es durch Wohngebäude führt. Am bemerkenswertesten ist die Linie 2, die direkt durch die Gebäude führt und den Fahrgästen das Gefühl gibt, durch die Stadt zu fliegen. Dies ist eine einzigartige Art zu reisen und eine großartige Möglichkeit, die Stadt aus einer anderen Perspektive zu erleben.

11. Straßenkunst und Performances genießen

Die Straßenkultur in Chongqing ist sehr lebendig, vor allem unter der Jugend. In beliebten Gegenden wie Jiefangbei und der Hongya-Höhle können Besucher Live-Auftritte von Straßenkünstlern erleben. Die Darbietungen reichen von Tanz und Musik bis hin zu Straßentheater und zeigen die künstlerische Energie der Stadt.

12. Outdoor-Aktivitäten in Chongqing

Die Berge, Schluchten und Flüsse von Chongqing bieten ein reichhaltiges Umfeld für Outdoor-Sportarten. Von Rafting über Klettern bis hin zu Wandern können Besucher Extremsportarten ausüben und die atemberaubenden Naturlandschaften der Stadt erkunden.

Diese Aktivitäten bieten den Besuchern die Möglichkeit, sich intensiv mit dem lokalen Lebensstil von Chongqing zu beschäftigen, die einzigartige Kultur zu erleben und den besonderen Charme dieser Stadt zwischen Bergen und Wasser zu genießen.

1. Chongqing Hot Pot

Chongqing Hot Pot ist ein typisches Gericht der Stadt, das für seinen scharfen und würzigen Geschmack bekannt ist. Die Basis für den Hot Pot besteht in der Regel aus Chilischoten, Sichuan-Pfefferkörnern und Rindertalg, wodurch ein reichhaltiger und kräftiger Geschmack entsteht. Hot Pot ist in Chongqing mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine gesellschaftliche Aktivität, bei der sich die Menschen um den Topf versammeln, das Essen teilen und sich angeregt unterhalten.

2. Chongqing Xiaomian (Kleine Nudeln)

Dieser einfache, aber kultige Snack besteht aus weichen Nudeln mit einem würzigen Kick, der normalerweise mit Chili-Öl, Sichuan-Pfeffer, Sojasauce und anderen Zutaten gewürzt wird. Es ist eine schnelle und beliebte Mahlzeit für die Einheimischen und wird weithin als eines der besten Beispiele für Chongqings Straßenessen angesehen.

3. Chuan Chuan Xiang (Spießchen Hot Pot)

Chuan Chuan Xiang ist ähnlich wie Hot Pot, bietet aber eine zwanglosere Street-Food-Erfahrung. Zutaten wie Fleisch, Gemüse und Tofu werden auf Bambusstäbchen aufgespießt und in einer würzigen Brühe gegart. Es ist eine lustige, anpassbare Art, würzige Aromen zu genießen, oft begleitet von erfrischenden Getränken wie saurem Pflaumensaft.

4. Scharfer Flusskrebs

Scharfe Langusten sind im Sommer in Chongqing besonders beliebt. Die Langusten werden in einer Mischung aus Gewürzen wie Chili, Sichuan-Pfefferkörnern und Knoblauch gekocht, wodurch ein schmackhaftes und würziges Gericht entsteht, das oft mit Bier genossen wird. Es ist ein beliebtes Gericht für Versammlungen und Partys.

5. Suan La Fen (Scharfe und saure Nudeln)

Suan La Fen ist ein Straßengericht, das aus Fadennudeln, eingelegtem Gemüse, Erdnüssen und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Das Gericht ist bekannt für seine Kombination aus säuerlichen, pikanten und herzhaften Aromen und bietet einen einzigartigen und befriedigenden Geschmack, der für die Street-Food-Kultur in Chongqing steht.

6. Chongqing BBQ

Das Chongqing BBQ zeichnet sich durch seine intensiven Aromen aus. Die gegrillten Speisen, zu denen oft Spieße, Hähnchenflügel und Fisch gehören, werden mit Chilipulver, Kreuzkümmel und Sichuan-Pfefferkörnern gewürzt. Die kräftigen Gewürze und das rauchige Aroma machen es zu einem beliebten Gericht an den Grillständen in der ganzen Stadt.

7. You Zha Gui (Knusprig gebratener Teig)

Dies ist ein beliebtes Frühstücksgericht in Chongqing, das oft mit Sojamilch gegessen wird. You Zha Gui wird aus Teig hergestellt, der zu knusprigen Streifen frittiert wird und eine leichte, knusprige Textur aufweist. Es ist eine herzhafte Frühstücksspeise, die bei den Einheimischen sehr beliebt ist.

8. Drei-Schluchten-Huhn aus Freilandhaltung

Das Drei-Schluchten-Huhn aus Freilandhaltung ist ein traditionelles Gericht in Chongqing, das für sein zartes, schmackhaftes Fleisch bekannt ist. Das Huhn wird oft mit Heilkräutern oder in einer würzigen Brühe gekocht. Das Gericht ist ein gutes Beispiel für Chongqings Liebe zu lokalen, natürlichen Zutaten.

9. Chongqing-Tofu-Haut

Die Chongqing-Tofuhaut wird oft als Beilage zu Eintöpfen serviert. Die Tofuhaut saugt die würzige Brühe auf, wird reich an Geschmack und bietet eine herrliche Textur, die außen knusprig und innen zart ist.

10. Suan La Yu (Scharfer und saurer Fisch)

Bei diesem Gericht wird zarter Fisch mit sauer eingelegtem Gemüse und einer würzigen Brühe gekocht. Es ist ein äußerst schmackhaftes Gericht, das die Schärfe des eingelegten Gemüses mit der Schärfe des Chilis kombiniert, was es zu einem Favoriten für alle macht, die scharfes Essen lieben.

11. Eingelegtes Gemüse aus Chongqing

Eingelegtes Gemüse aus Chongqing wird in der Regel aus Senfgras oder anderen lokalen Gemüsesorten hergestellt. Sie werden mit Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörnern mariniert und haben einen ausgeprägt säuerlichen und scharfen Geschmack, der perfekt zu Eintöpfen und anderen Gerichten passt.

Diese Gerichte geben den Besuchern die Möglichkeit, die wahren Aromen von Chongqing zu erleben, die lebendig, würzig und charaktervoll sind. Der Genuss dieser lokalen Gerichte ist eine großartige Möglichkeit, tiefer in die Kultur und Wärme dieser Bergstadt einzutauchen.