1. Breite und schmale Gassen (Kuanzhai Xiangzi)

Einführung: Die Wide Alley, die Narrow Alley und die Well Alley sind ein erhaltenes historisches Viertel aus der Qing-Dynastie in der Innenstadt von Chengdu. Er verbindet traditionelle Architektur mit modernen Boutiquen und Cafés.

Warum besuchen: Erleben Sie die entspannte Atmosphäre Chengdus, probieren Sie authentische lokale Gerichte und machen Sie Instagram-würdige Fotos.

2. Jinli Antike Straße

Einführung: Diese Straße in der Nähe des Wuhou-Schreins lässt die Kultur der Drei Königreiche und die Volkstraditionen von Chengdu wieder aufleben. Sie ist lebendig, mit Laternen geschmückt und mit Imbissständen und Kunsthandwerksläden gefüllt.

Warum besuchen: Tauchen Sie ein in die traditionelle Straßenkultur von Chengdu und genießen Sie lokale Köstlichkeiten wie Zuckergebäck und "Drei Kanonen".

3. Wuhou-Schrein

Einleitung: Der Wuhou-Schrein ist der einzige Tempel in China, der sowohl einem Kaiser als auch seinem Minister gewidmet ist und an Liu Bei und Zhuge Liang aus dem Shu-Han-Staat erinnert. Seine gartenähnliche Architektur und die zahlreichen Reliquien aus der Zeit der Drei Reiche sind beeindruckend.

Warum besuchen: Ein Muss für Fans der Geschichte der Drei Reiche, um mehr über dieses reiche Kulturerbe zu erfahren.

4. Du Fu Reetdachhaus

Einleitung: Einst war hier der berühmte Dichter der Tang-Dynastie, Du Fu, zu Hause. Heute ist diese Stätte ein Museum und ein klassischer Garten, der die Poesie und Kultur der Tang-Dynastie feiert.

Warum besuchen: Genießen Sie den Charme der chinesischen Poesie und der klassischen Gartenkunst.

5. Berg Qingcheng

Einleitung: Der am Stadtrand von Chengdu gelegene Berg Qingcheng gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist einer der Geburtsorte des Taoismus, der für seine üppige Vegetation und seine taoistischen Tempel bekannt ist.

Warum besuchen: Ideal für Besucher, die eine Mischung aus Natur und Kultur suchen, mit Möglichkeiten zum Wandern, Meditieren und landschaftlichen Aussichten.

6. Dujiangyan-Bewässerungssystem

Einleitung: Das 256 v. Chr. erbaute antike Wasserwirtschaftsprojekt ist noch heute in Betrieb und ein Wunderwerk der chinesischen Ingenieurskunst.

Warum besuchen: Entdecken Sie den Erfindungsreichtum der alten chinesischen Technologie und genießen Sie die malerische Landschaft.

7. Chengdu Forschungsbasis für die Zucht des Großen Pandas

Einführung: Eine weltweit anerkannte Einrichtung zur Erhaltung und Erforschung des Großen Pandas, in der Besucher Pandas in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten können.

Warum besuchen: Gehen Sie auf Tuchfühlung mit Chinas geliebtem "Nationalschatz" und genießen Sie ein einzigartiges Erlebnis mit diesen bezaubernden Tieren.

8. Tianfu-Platz

Einleitung: Der Tianfu-Platz ist ein zentrales Wahrzeichen von Chengdu mit Brunnen, Grünflächen und nahe gelegenen Museen, die die Modernität der Stadt mit der historischen Kultur verbinden.

Warum besuchen: Perfekt für Fotos und eine schnelle Einführung in den städtischen Charme von Chengdu.

9. Volkspark

Einführung: Ein beliebter Ort für Einheimische, um sich zu entspannen, Tee zu trinken, Schach zu spielen und sogar die einzigartige "Matchmaking Corner" zu besuchen.

Warum besuchen: Erleben Sie den gemächlichen Lebensstil der Einwohner von Chengdu und lassen Sie sich von der authentischen Atmosphäre der Stadt verzaubern.

10. Museum der Stätte Jinsha

Einleitung: Diese archäologische Stätte aus der Shang- und Zhou-Dynastie beherbergt eine Fülle antiker Artefakte, darunter das ikonische Goldornament der Sonne und der Unsterblichen Vögel.

Warum besuchen: Entdecken Sie Chengdus alte Zivilisation und bestaunen Sie die exquisite Handwerkskunst.

11. Chunxi-Straße

Einführung: Chengdus belebteste Geschäftsstraße, gefüllt mit Einkaufszentren, Restaurants und Unterhaltungsmöglichkeiten.

Warum besuchen: Ein Einkaufs- und Gastronomieparadies, das einen Vorgeschmack auf den pulsierenden Lebensstil des modernen Chengdu bietet.

12. Jiuyanqiao Bar Straße

Einleitung: Jiuyanqiao ist berühmt für sein lebhaftes Nachtleben mit einer Vielzahl von Bars und Clubs am Flussufer.

Warum besuchen: Genießen Sie die Barkultur und das lebhafte Nachtleben in Chengdu.

13. Luodai Antike Stadt

Einführung: Luodai ist als die am besten erhaltene alte Hakka-Stadt in der Nähe von Chengdu bekannt und ist reich an traditionellen Volksbräuchen und der Hakka-Kultur.

Warum besuchen: Erleben Sie die Hakka-Kultur und den Charme der alten Städte, während Sie einzigartige lokale Snacks genießen.

14. Datang Everbright Stadt

Datang Everbright City ist eine umfassende Touristenattraktion in Xi'an, die Geschichte, Kultur, Shopping und Unterhaltung miteinander verbindet. Sie befindet sich in der Nähe des Daming Palace Ruins Park in Xi'an. Als kulturtouristisches Projekt, das sich mit der Tang-Dynastie befasst, erinnern Design und Architektur stark an die Merkmale der Tang-Dynastie und lassen die Pracht der Tang-Periode wieder aufleben, während moderne Elemente integriert werden. So entsteht ein einzigartiger Charme, bei dem sich "alte Eleganz mit modernem Stil" verbindet.

Nachbildung der Kultur der Tang-Dynastie

Datang Everbright City ist der Geschichte und Kultur der Tang-Dynastie gewidmet. Der architektonische Stil ahmt die Paläste, Märkte und Straßenszenen der Tang-Zeit nach. Die Gebäude in der Umgebung vermitteln die prächtige Atmosphäre der Tang-Dynastie und lassen den Besucher das starke kulturelle Flair dieser Zeit erleben. Vor allem nachts verstärken die Beleuchtung und die atemberaubenden architektonischen Dekorationen dieses kulturelle Ambiente und schaffen ein "unendliches Nachtspektakel", als würde man in eine schlafende Stadt der Tang-Dynastie eintreten.

1. Hanfu-Makeup und Fotoshootings

Als eine der Geburtsstätten der alten chinesischen Kultur bietet Xi'an seinen Besuchern die Möglichkeit, die Pracht der Vergangenheit zu erleben, indem sie das traditionelle Hanfu tragen. Viele Fotostudios bieten einen Hanfu-Verleih und Schminkservice an, wo Touristen an berühmten Orten wie der Alten Stadtmauer und der Großen Wildganspagode Fotos machen können, um in die alte kulturelle Atmosphäre einzutauchen und bleibende Erinnerungen zu schaffen.

2. Sehen Sie sich die Aufführung von "Everlasting Regret" (Changhenge) an

"Ewige Reue" ist eine zeitlose Liebesgeschichte des Dichters Bai Juyi aus der Tang-Dynastie, die die Geschichte von Kaiser Xuanzong und seiner Geliebten Yang Guifei erzählt. Die "Changhenge"-Aufführung in Xi'an stellt diese ergreifende Liebesgeschichte durch Gesang, Tanz und Bühnendrama mit spektakulären Effekten und großartigen Darbietungen nach. Die Besucher können sich an traditioneller Tang-Musik, Tanz und wunderschönen Kostümen erfreuen und ganz in das historische Ambiente eintauchen.

3. Erleben Sie das traditionelle Kunsthandwerk von Xi'an

Xi'an rühmt sich einer reichen Tradition des Kunsthandwerks, wie z. B. Schattenspiel, Scherenschnitt, Töpferei und Seidenstickerei. Besucher können an Workshops teilnehmen, um diese traditionellen Handwerke aus erster Hand zu lernen, oder sie als Souvenirs für zu Hause kaufen.

4. Nehmen Sie an traditionellen Festivalaktivitäten in Xi'an teil

Xi'an hat eine lebendige Festkultur, vor allem während der großen Feiertage wie dem Frühlingsfest, dem Laternenfest und dem Mittherbstfest. Besucher können sich an Drachen- und Löwentänzen, traditionellen Volksaufführungen, Tempelmessen und Laternenschauen erfreuen und ganz in die festliche Atmosphäre eintauchen.

5. Nächtliche Tour durch Xi'an

Xi'an bei Nacht bietet einen einzigartigen Charme. Besucher können entlang der alten Stadtmauer spazieren gehen oder einen Sightseeing-Bus nehmen, um die beleuchteten Straßen zu erkunden. An Orten wie der Moslemstraße und dem Xiaozhai-Nachtmarkt wimmelt es nur so von Essensständen und Straßenvorführungen, die einen lebendigen Eindruck vom Nachtleben in Xi'an vermitteln.

6. Erleben Sie die traditionelle Teekultur von Xi'an

Xi'an hat eine lange Tradition in der Teekultur und ist ein großartiger Ort, um traditionelle chinesische Teezeremonien zu erleben. Besucher können in den örtlichen Teehäusern authentischen chinesischen Tee probieren, etwas über die verschiedenen Teesorten lernen und Teevorführungen genießen. Viele Teehäuser bieten auch ein intensives Erlebnis mit traditioneller Musik und Aufführungen.

7. Erkunden Sie die antiken Kulturstraßen von Xi'an

In einigen Straßen von Xi'an sind die alte Architektur und der traditionelle Handelsstil erhalten geblieben, z. B. in der Nanqiang Street und der Ancient Culture Street. Besucher können durch diese Bereiche spazieren, traditionelle Snacks probieren, lokales Kunsthandwerk kaufen und den nostalgischen Charme dieser alten Einkaufsviertel genießen.

8. Teilnahme an kulturellen Erlebnissen an der Seidenstraße

Als Ausgangspunkt der alten Seidenstraße bietet Xi'an verschiedene Aktivitäten im Zusammenhang mit der Seidenstraßenkultur. Besucher können Ausstellungen über die Geschichte des Handels und des kulturellen Austauschs entlang der Seidenstraße besuchen oder an Workshops zur Seidenherstellung teilnehmen, bei denen sie den Prozess der Seidenherstellung aus erster Hand erfahren können.

9. Besuchen Sie die Volksmuseen von Xi'an

In Xi'an gibt es mehrere Museen, die lokale Volkstraditionen zeigen und in denen Besucher die Geschichte, die Volkskunst und die Bräuche der Region erkunden können. Diese Museen bieten einen detaillierten Einblick in das kulturelle Erbe von Xi'an und der Provinz Shaanxi.

10. Wanderung im Qinling-Gebirge

Für Naturliebhaber bieten die Qinling-Berge rund um Xi'an hervorragende Wandermöglichkeiten. Touristen können durch die Berge wandern, atemberaubende Naturlandschaften genießen und alte taoistische Tempel besuchen, die Geschichte und Natur miteinander verbinden.

11. Besuchen Sie traditionelle Märkte und Flohmärkte

Die traditionellen Märkte und Flohmärkte in Xi'an sind voller lokalem Charme. Besucher können hier nach Antiquitäten, Kunsthandwerk und regionalen Spezialitäten stöbern. Die Muslim Street und der Xiaozhai-Nachtmarkt sind beliebte Orte zum Einkaufen, wo Touristen verschiedene einzigartige Produkte aus Xi'an finden können.

Diese Aktivitäten bieten eine reichhaltige Möglichkeit, die Geschichte, die Kultur und den Lebensstil von Xi'an kennenzulernen und den Besuchern einen umfassenden Einblick in diese alte und doch moderne Stadt zu geben.

1. Yangrou Paomo (Lamm-Suppe mit Fladenbrot)

Yangrou Paomo, ein typisches Gericht in Xi'an, besteht aus einer Lammsuppe mit Fladenbrotstücken (moh), die von Hand zerrissen und in die reichhaltige, schmackhafte Brühe getaucht werden. Die Suppe wird oft mit Chili und Kräutern gewürzt, was diesem traditionellen Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

2. Roujiamo (Chinesischer Hamburger)

Roujiamo wird oft als "chinesischer Hamburger" bezeichnet und besteht aus einem knusprigen Fladenbrot, das mit zartem, geschmortem Fleisch (meist Lamm oder Schwein) gefüllt ist. Es ist ein schneller und köstlicher Snack, den man auf den Straßenmärkten in Xi'an findet.

3. Youpo Mian (mit Öl bespritzte Nudeln)

Youpo Mian ist ein beliebtes Nudelgericht, bei dem gekochte Nudeln mit heißem Öl beträufelt und mit Chilipulver, Knoblauch und grünen Zwiebeln bestreut werden. Die Nudeln sind bissfest und das Gericht ist würzig, pikant und sehr schmackhaft.

4. Liangpi (Kaltschalen-Nudeln)

Liangpi ist ein erfrischendes Sommergericht aus Reis- oder Weizenmehl, das kalt mit einer Mischung aus scharfem, saurem und knoblauchartigem Dressing serviert wird und oft mit geraspelten Gurken und Sojasprossen garniert ist. Es ist das perfekte Gericht, um sich bei heißem Wetter abzukühlen.

5. Guantangbao (mit Suppe gefüllte Knödel)

Guantangbao sind Teigtaschen, die sowohl mit Fleisch als auch mit einer reichhaltigen Brühe gefüllt sind, die beim Hineinbeißen herausquillt. Die Teigtaschen sind zart und schmackhaft, was sie zu einem beliebten Snack in Xi'an macht.

6. Xi'an Snack-Platte

Diese Platte ist ein beliebtes Straßenessen und enthält eine Vielzahl der klassischen kleinen Häppchen von Xi'an wie eingelegtes Gemüse, frittierte Snacks, scharfe Nudeln und Pfannkuchen. Es ist eine großartige Möglichkeit, eine Vielzahl von lokalen Geschmacksrichtungen in einer Sitzung zu probieren.

7. Scharfe Flusskrebse (Malaxiangguo)

Der in Xi'an seit kurzem beliebte scharfe Flusskrebs wird mit einer reichhaltigen Mischung aus Gewürzen und Chili-Öl zubereitet, was ihn unwiderstehlich macht. In der Regel wird er mit frischen Kräutern und Knoblauch serviert, was ihm einen kräftigen und köstlichen Geschmack verleiht.

8. Dadao Rou (Großes Messer geschnittenes Fleisch)

Dadao Rou ist ein traditionelles Gericht aus Xi'an, bei dem das Fleisch (in der Regel Schweine- oder Rindfleisch) in große, dicke Scheiben geschnitten und dann mit scharfer Soße und Chili gekocht wird. Es ist zart und schmackhaft und bietet einen einzigartigen lokalen Geschmack.

9. Qinzheng Mipi (Qinzheng-Reisnudeln)

Qinzheng Mipi ist ähnlich wie Liangpi, hat aber eine festere Konsistenz. Es wird in der Regel mit Chili-Öl, Essig, Knoblauch und Erdnüssen serviert, wodurch ein perfektes Gleichgewicht von würzigen, sauren und herzhaften Aromen entsteht.

10. Xian Bingfeng (Xian Bingfeng Soda)

Bingfeng-Soda, ein lokaler Favorit, ist ein erfrischendes Getränk, das oft mit dem Straßenessen von Xi'an kombiniert wird. Es hat einen einzigartigen sprudelnden, leicht süßen Geschmack, der es zum idealen Getränk zu würzigen Snacks macht.

11. Shizibing (steingebackenes Fladenbrot)

Shizibing ist ein traditionelles Fladenbrot aus Xi'an, das auf heißen Steinplatten gebacken wird, wodurch es außen knusprig und innen weich wird. Es wird oft mit Fleisch oder als eigenständiger Snack serviert.

12. Hutou Paomo (Schweinskopfsuppe Paomo)

Bei der Hutou Paomo, einer Variante der beliebten Lamm-Paomo, wird Schweinekopffleisch als Grundlage für eine reichhaltige, schmackhafte Suppe verwendet. Das Fleisch ist zart und zusammen mit gerissenen Brotstücken eine herzhafte und sättigende Mahlzeit.

13. Guokui (Gebackenes Brot)

Guokui ist eine Art Fladenbrot, das außen knusprig und innen weich ist und oft mit Lamm-, Rind- oder Hühnerfleisch gefüllt wird. Es ist ein praktisches Straßenessen, perfekt für das Frühstück oder einen schnellen Snack.

14. Qishan Saor Mian (Qishan-Nudeln mit pikanter Soße)

Dieses Nudelgericht stammt aus der Region Qishan und besteht aus zähen Nudeln, die mit einer scharfen, würzigen Soße aus Hackfleisch, Chili und Gewürzen übergossen werden. Es ist ein Lieblingsgericht der Einheimischen, die gerne scharf essen.

15. Xi'an Eingelegtes Gemüse

Eingelegtes Gemüse, darunter Kohl, Radieschen und mehr, ist in Xi'an eine gängige Beilage. Sie werden oft zu größeren Mahlzeiten oder als erfrischende Beilage zu den scharfen Gerichten der Region serviert.

16. Guan Zhong Imbisse

Zu diesen Snacks, die die traditionellen Aromen der Region Guanzhong repräsentieren, gehören frittiertes Gebäck, knusprige Teigtaschen und andere herzhafte Leckereien. Sie lassen sich leicht unterwegs verzehren und vermitteln den Besuchern einen echten Eindruck vom lokalen Leben.

17. Xi'an Kalte Nudeln (Liangmian)

Eine weitere Variante der kalten Nudeln, die Xi'an Cold Noodles, sind dünner und werden oft mit scharfer Soße, Knoblauch, Essig und frischem Gemüse serviert. Es ist ein leichtes, aber schmackhaftes Gericht, perfekt für einen heißen Tag.

18. Palast-Snacks aus der Tang-Dynastie

Inspiriert von der Küche der Tang-Dynastie, werden diese Snacks oft in einer aufwendigen und luxuriösen Weise präsentiert. Sie umfassen reichhaltige, geschmackvolle Gerichte wie Honigdatteln, süße Kuchen und andere traditionelle Süßigkeiten und bieten den Besuchern einen Vorgeschmack auf die alten königlichen Genüsse.

19. Huanggui-Pflaumen-Kuchen

Huanggui Kaki-Kuchen ist ein traditioneller Snack aus Xi'an, der aus getrockneten Kakis zu süßen, zähen Leckereien verarbeitet wird. Er ist ein tolles Souvenir und eine köstliche lokale Spezialität.

20. Lazi Roujiamo (Schmorfleisch-Roujiamo)

Bei dieser Variante des Roujiamo wird das Fleisch in einer reichhaltigen Soße geschmort, wodurch ein tiefer, herzhafter Geschmack entsteht, der noch intensiver ist als bei der normalen Version. Das Fleisch ist zart und schmackhaft, was es zu einem Muss für Fleischliebhaber macht.

21. Chumo (gekochtes Fladenbrot)

Chumo ist ein einfaches, gekochtes Fladenbrot, das weich und zäh ist und oft mit verschiedenen Fleischsorten oder Eintöpfen serviert wird. Es ist ein bequemes Essen, das in den lokalen Haushalten sehr beliebt ist.

22. Xi'an-Knödel-Schmaus

Ein Knödelfest in Xi'an bietet eine große Auswahl an Knödeln, die mit verschiedenen Zutaten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Garnelen und Gemüse gefüllt sind. Es ist ein festliches Gericht und wird oft bei Familientreffen oder Feiern geteilt.

Die kulinarische Szene von Xi'an ist eine aufregende Reise durch Geschichte und Kultur, wobei jedes Gericht seine eigene Geschichte erzählt. Ob Straßenessen, Snacks oder traditionelle Gerichte - die Aromen von Xi'an werden bei jedem Besucher einen bleibenden Eindruck hinterlassen.