{"id":2349,"date":"2024-12-24T21:29:24","date_gmt":"2024-12-24T13:29:24","guid":{"rendered":"https:\/\/travelgonative.com\/?page_id=2349"},"modified":"2025-01-01T22:04:18","modified_gmt":"2025-01-01T14:04:18","slug":"shanghai","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/travelgonative.com\/de\/destinations\/shanghai\/","title":{"rendered":"Shanghai"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1414.4px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-overflow:hidden;--awb-bg-size:cover;--awb-border-radius:12px 12px 12px 12px;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1360\" height=\"600\" title=\"shanghai02\" src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1.jpg\" alt class=\"lazyload img-responsive wp-image-2517\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271360%27%20height%3D%27600%27%20viewBox%3D%270%200%201360%20600%27%3E%3Crect%20width%3D%271360%27%20height%3D%27600%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1-200x88.jpg 200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1-400x176.jpg 400w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1-600x265.jpg 600w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1-800x353.jpg 800w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1-1200x529.jpg 1200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/shanghai02-1.jpg 1360w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 1360px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-justify-content-center fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1414.4px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-content-alignment:center;--awb-font-size:20px;--awb-text-color:var(--awb-color8);--awb-margin-top:60px;--awb-margin-bottom:80px;\"><p style=\"text-align: justify; \">Shanghai ist eine der gr\u00f6\u00dften und internationalsten St\u00e4dte Chinas. Sie liegt an der K\u00fcste des Ostchinesischen Meeres an der M\u00fcndung des Jangtse-Flusses und ist mit mehr als 24 Millionen Einwohnern eine der lebendigsten und attraktivsten St\u00e4dte der Welt. Als wirtschaftliches und finanzielles Zentrum Chinas ist Shanghai aufgrund seiner strategischen Lage ein wichtiges Tor, das China mit dem Rest der Welt verbindet. Die Stadt kann auf eine reiche Geschichte und eine moderne, dynamische Atmosph\u00e4re zur\u00fcckblicken und stand bei den Wirtschaftsreformen in China an vorderster Front. Die Geschichte Shanghais reicht Jahrhunderte zur\u00fcck, und im sp\u00e4ten 19. und fr\u00fchen 20. Jahrhundert entwickelte sich die Stadt zu einem wichtigen internationalen Hafen. Westliche M\u00e4chte errichteten hier Konzessionen und hinterlie\u00dfen eine Mischung aus westlichen architektonischen Einfl\u00fcssen, die der Stadt ihre einzigartige Mischung aus \u00f6stlichen und westlichen Merkmalen verleiht.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Heute ist Shanghai ein globales Kraftzentrum in den Bereichen Finanzen, Schifffahrt und Handel. Die Shanghaier B\u00f6rse ist die zweitgr\u00f6\u00dfte B\u00f6rse der Welt, und der Hafenumschlag der Stadt geh\u00f6rt zu den h\u00f6chsten weltweit. Die rasante wirtschaftliche Entwicklung Shanghais spiegelt sich nicht nur in den traditionellen Produktions- und Handelssektoren wider, sondern auch in den bemerkenswerten Fortschritten bei der technologischen Innovation und im Dienstleistungssektor. Als eine der offensten St\u00e4dte Chinas zieht Shanghai Tausende von ausl\u00e4ndischen Unternehmen und Investitionen an und ist damit das bevorzugte Ziel f\u00fcr multinationale Unternehmen, die in den chinesischen Markt eintreten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Eines der Wahrzeichen Shanghais ist seine moderne Skyline, insbesondere im Finanzviertel Lujiazui, wo Wahrzeichen wie der Oriental Pearl Tower, das Shanghai World Financial Center und der Jin Mao Tower das Image der Stadt als globales Finanzzentrum pr\u00e4gen. Gleichzeitig ist der Bund mit seinen historischen Geb\u00e4uden, die das reiche Erbe und die kulturelle Tiefe Shanghais widerspiegeln, ein Spiegelbild der Vergangenheit der Stadt. Das gut ausgebaute U-Bahn-System und das moderne Verkehrsnetz erleichtern die Fortbewegung in der Stadt und tragen dazu bei, die globale Anbindung Shanghais zu verbessern.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Als Reiseziel bietet Shanghai eine F\u00fclle von verschiedenen Attraktionen, von historischen Sehensw\u00fcrdigkeiten bis hin zu modernen Unterhaltungsangeboten. Der Bund und die Nanjing Road sind ein Muss, w\u00e4hrend der Yu-Garten und der City God Temple die traditionellen chinesischen Gartenlandschaften und das kulturelle Erbe Shanghais zeigen. Dar\u00fcber hinaus ist die Stadt mit ihren Einkaufszentren, Museen und Kunstausstellungen ein Zentrum f\u00fcr Kultur und Mode. Was das Essen betrifft, so sind die lokalen Gerichte Shanghais wie Xiaolongbao (Suppenkn\u00f6del) und Shengjianbao (gebratene Kn\u00f6del) bei Touristen sehr beliebt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Shanghai hat nicht nur eine dominante Stellung in China, sondern ist auch weltweit f\u00fchrend in den Bereichen Wirtschaft, Kultur und Finanzen. Als Vorreiter der chinesischen \u00d6ffnungspolitik spielt Schanghai eine zentrale Rolle bei Chinas Engagement in der Welt und beeinflusst sowohl den nationalen als auch den internationalen wirtschaftlichen und kulturellen Austausch ma\u00dfgeblich.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">malerischer Ort<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>1. der Bund<\/p>\n<p>Der Bund ist eine der ber\u00fchmtesten Attraktionen Shanghais und bietet einen atemberaubenden Blick auf die einzigartige Skyline der Stadt, wo man eine Mischung aus westlicher Architektur des fr\u00fchen 20. Bei einem Spaziergang entlang des Huangpu-Flusses k\u00f6nnen die Besucher die Mischung aus historischem Erbe und modernem Charme der Stadt erleben. Der n\u00e4chtliche Anblick mit der beleuchteten Skyline und den Spiegelungen im Fluss ist einer der atemberaubendsten der Welt.<\/p>\n<p>2.Yu Garten<\/p>\n<p>Der Yu-Garten ist ein klassischer chinesischer Garten, der auf die Ming-Dynastie zur\u00fcckgeht. Er verk\u00f6rpert die Essenz der Landschaftsgestaltung im Jiangnan-Stil mit Pavillons, Steing\u00e4rten, Teichen und gewundenen Wegen. Besucher k\u00f6nnen die traditionelle chinesische Garten\u00e4sthetik genie\u00dfen, w\u00e4hrend sie den ruhigen Ort erkunden. Der Yuyuan-Basar, der den Garten umgibt, bietet die M\u00f6glichkeit, authentische Shanghaier Snacks zu probieren und die lokale Kultur zu erleben.<\/p>\n<p>3. das Shanghai-Museum<\/p>\n<p>Das Shanghai Museum am Platz des Volkes ist eines der f\u00fchrenden Museen Chinas mit einer reichen Sammlung alter chinesischer Artefakte wie Bronze, Keramik, Gem\u00e4lde und Kalligraphie. Es bietet einen ausf\u00fchrlichen Einblick in die f\u00fcnftausendj\u00e4hrige Geschichte und Kultur Chinas und ist damit ein idealer Ort f\u00fcr alle, die sich f\u00fcr chinesische Kunst und Geschichte interessieren.<\/p>\n<p>4. die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone Nanjing Road<\/p>\n<p>Die Nanjing Road ist eine der belebtesten Einkaufsstra\u00dfen Shanghais mit einer Vielzahl von Gesch\u00e4ften, Kaufh\u00e4usern und Restaurants. Sie ist der perfekte Ort, um die lebendige Atmosph\u00e4re der Stadt zu erleben, w\u00e4hrend man Luxusmarken einkauft oder lokale K\u00f6stlichkeiten genie\u00dft. Es ist eine pulsierende Gegend voller Energie und vielf\u00e4ltiger kultureller Einfl\u00fcsse.<\/p>\n<p>5. der Shanghai Tower<\/p>\n<p>Der Shanghai Tower, eines der h\u00f6chsten Geb\u00e4ude Chinas und das zweith\u00f6chste der Welt, bietet von seiner Aussichtsplattform aus einen spektakul\u00e4ren Panoramablick \u00fcber die gesamte Stadt. Die atemberaubende Aussicht, vor allem bei Sonnenuntergang oder in der Nacht, macht ihn zu einem Muss f\u00fcr Besucher, die die Weite und Sch\u00f6nheit Shanghais genie\u00dfen m\u00f6chten.<\/p>\n<p>6. Shanghai Disneyland<\/p>\n<p>Shanghai Disneyland ist der erste Disney-Themenpark auf dem chinesischen Festland, der klassische Disney-Elemente mit lokalen chinesischen Einfl\u00fcssen verbindet. Es bietet ein magisches Erlebnis f\u00fcr Familien, vor allem mit Kindern, mit faszinierenden Attraktionen, Auff\u00fchrungen und Figuren. Es ist ein beliebtes Ziel f\u00fcr Besucher, die ein unterhaltsames und einzigartiges Erlebnis suchen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">Genie\u00dfen Sie Kultur und Leben<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p><span style=\"color: var(--awb-text-color); font-family: var(--awb-text-font-family); font-size: var(--awb-font-size); font-style: var(--awb-text-font-style); font-weight: var(--awb-text-font-weight); letter-spacing: var(--awb-letter-spacing); text-align: var(--awb-content-alignment); text-transform: var(--awb-text-transform); background-color: var(--awb-bg-color);\">1. eine Kreuzfahrt auf dem Huangpu-Fluss machen<\/span><\/p>\n<p>Der Huangpu-Fluss flie\u00dft durch das Herz von Shanghai, und bei einer Flusskreuzfahrt k\u00f6nnen Besucher die Skyline der Stadt vom Wasser aus genie\u00dfen. Der Kontrast zwischen den historischen Geb\u00e4uden am Bund und den modernen Wolkenkratzern in Pudong bietet eine einzigartige Perspektive auf Shanghai. Besonders beeindruckend ist der Anblick bei Nacht, wenn die Lichter der Stadt ein schillerndes Bild abgeben.<\/p>\n<p>2. antike M\u00e4rkte besuchen<\/p>\n<p>In Shanghai gibt es mehrere Antiquit\u00e4tenm\u00e4rkte, von denen der City God Temple Antique Market einer der bekanntesten ist. Diese M\u00e4rkte bieten eine gro\u00dfe Auswahl an traditionellem Kunsthandwerk, Antiquit\u00e4ten, Kunstwerken und Teekannen und bieten Besuchern die M\u00f6glichkeit, Chinas reiches kulturelles Erbe zu entdecken und einzigartige Souvenirs zu finden.<\/p>\n<p>3.erkunden Sie Shanghais einzigartige Stadtteile<\/p>\n<p>In Shanghai gibt es mehrere charakteristische Viertel, wie Tianzifang und Xintiandi. Tianzifang ist ein K\u00fcnstlerviertel mit kreativen Ateliers, Kunsthandwerksl\u00e4den und gem\u00fctlichen Caf\u00e9s, die sich perfekt zum Flanieren und Fotografieren eignen. Xintiandi, ein modisches Viertel, in dem sich die Geschichte Shanghais mit dem modernen Leben vermischt, ist ideal, um die moderne urbane Atmosph\u00e4re der Stadt zu erleben.<\/p>\n<p>4. ein Shanghai-Drama oder eine Peking-Oper ansehen<\/p>\n<p>Shanghai verf\u00fcgt \u00fcber eine lebendige Theaterkultur mit Auff\u00fchrungen, die von modernen St\u00fccken bis zur traditionellen chinesischen Oper reichen. Besucher k\u00f6nnen eine Auff\u00fchrung des Shanghaier Schauspiels oder der Peking-Oper genie\u00dfen. W\u00e4hrend das Schanghaier Schauspiel die moderne Kunstszene der Stadt widerspiegelt, zeigt die Peking-Oper die traditionelle chinesische Kultur und bietet einen Einblick in die einzigartigen theatralischen Kunstformen des Landes.<\/p>\n<p>5. das Nachtleben von Shanghai erleben<\/p>\n<p>Shanghai ist eine Stadt, die niemals schl\u00e4ft, und ihr Nachtleben ist reich und vielf\u00e4ltig. Von belebten Barstra\u00dfen bis hin zu Rooftop-Bars mit romantischer Aussicht bietet das Nachtleben der Stadt f\u00fcr jeden etwas. Genie\u00dfen Sie einen Cocktail in der Bar am Bund oder erkunden Sie die Nachtm\u00e4rkte, wo Sie lokale Stra\u00dfengerichte kaufen k\u00f6nnen, w\u00e4hrend Sie die Energie und Lebendigkeit der Stadt erleben.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-3 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">hervorragende K\u00fcche<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p>Die wichtigste Erinnerung:<\/p>\n<p>Wenn Sie authentisches lokales Essen probieren m\u00f6chten, sollten Sie nicht in der N\u00e4he von Touristenattraktionen essen gehen, sondern dort, wo die Einheimischen normalerweise essen gehen. Au\u00dferdem bietet die chinesische Gro\u00dfstadt eine Vielzahl von Gerichten aus anderen Provinzen Chinas, und viele davon sind ebenfalls hervorragend. Sie k\u00f6nnen ber\u00fchmte Gerichte aus ganz China genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Die K\u00fcche Shanghais verbindet die Aromen der Region Jiangnan mit einzigartigen lokalen Spezialit\u00e4ten und bietet sowohl delikate traditionelle Gerichte als auch innovative moderne Speisen. Hier sind einige der kultigsten Gerichte in Shanghai, die Sie unbedingt probieren sollten:<\/p>\n<p>Xiaolongbao (Suppenkn\u00f6del)<\/p>\n<p>Xiaolongbao ist ein typisches Shanghaier Gericht. Es besteht aus kleinen, zarten Teigtaschen mit d\u00fcnner Haut, die mit einer hei\u00dfen und w\u00fcrzigen Br\u00fche und Schweinefleisch gef\u00fcllt sind. Die ber\u00fchmtesten Orte, wie Nanxiang Xiaolongbao, sind zu einem Muss f\u00fcr Besucher geworden. Wenn man Xiaolongbao isst, bei\u00dft man am besten vorsichtig in den Kn\u00f6del, um zuerst die Suppe zu schl\u00fcrfen und dann den Kn\u00f6del selbst zu essen.<\/p>\n<p>Shengjianbao (Gebratene Kn\u00f6del)<\/p>\n<p>\u00c4hnlich wie die Xiaolongbao haben die Shengjianbao einen knusprigen Boden und sind mit Sesam und gehackten gr\u00fcnen Zwiebeln bestreut. Die Teigtaschen werden in der Pfanne gebraten, um eine goldene, knusprige Au\u00dfenseite zu erhalten, w\u00e4hrend die F\u00fcllung innen saftig bleibt. Sie sind ein beliebter Stra\u00dfensnack in Shanghai, der von den Einheimischen oft zum Fr\u00fchst\u00fcck gegessen wird.<\/p>\n<p>Hongshaorou (rot geschmortes Schweinefleisch)<\/p>\n<p>Hongshaorou ist ein klassisches Shanghaier Gericht aus Schweinebauch, der in einer Sauce aus Sojasauce, Zucker, Reiswein und anderen Gew\u00fcrzen langsam geschmort wird. Das Gericht ist bekannt f\u00fcr sein zartes Fleisch und die gl\u00e4nzende, reichhaltige So\u00dfe. Die s\u00fc\u00dfen und herzhaften Aromen machen es zu einem der typischen Gerichte der Shanghaier K\u00fcche.<\/p>\n<p>Youbaoxia (Gebratene Garnelen)<\/p>\n<p>Youbaoxia ist ein ber\u00fchmtes Meeresfr\u00fcchtegericht in Shanghai, bei dem frische Garnelen bei gro\u00dfer Hitze unter R\u00fchren gebraten werden und dann mit Zucker, Sojaso\u00dfe und Wein eine s\u00fc\u00dflich-w\u00fcrzige Glasur erhalten. Die Garnelen werden au\u00dfen knusprig und bleiben innen zart und saftig, was sie zu einem k\u00f6stlichen und beliebten Gericht macht.<\/p>\n<p>Baizhanji (Pochiertes Huhn)<\/p>\n<p>Baizhanji ist ein einfaches, aber traditionelles Gericht aus Shanghai. Das Huhn wird pochiert, bis es zart ist, dann in St\u00fccke geschnitten und mit einem Ingwer-Schalotten-Sojasaucen-Dip serviert. Der nat\u00fcrliche Geschmack des Huhns wird hervorgehoben, und das zarte Fleisch bietet einen erfrischenden Geschmack. Obwohl es einfach ist, ist es unglaublich schmackhaft und sollte unbedingt probiert werden.<\/p>\n<p>Qingchao Xiaren (Gebratene Shrimps)<\/p>\n<p>Qingchao Xiaren ist ein in Shanghaier Haushalten h\u00e4ufig anzutreffendes Gericht, bei dem Garnelen unter R\u00fchren schnell gebraten werden, um ihre Zartheit und Elastizit\u00e4t zu erhalten. Im Vergleich zu anderen Meeresfr\u00fcchtegerichten ist dieses Gericht relativ leicht und konzentriert sich auf den urspr\u00fcnglichen Geschmack der Garnele, was es zu einem perfekten Gericht f\u00fcr alle macht, die gerne mild essen.<\/p>\n<p>Shanghainesischer Reis<\/p>\n<p>Shanghaier Reis ist ein traditionelles Gericht, bei dem Reis mit verschiedenen Gem\u00fcsesorten der Saison und Fleisch wie gep\u00f6keltem Schweinefleisch, Huhn oder Schweinef\u00fc\u00dfen vermischt wird. Das Gericht hat einen reichhaltigen, vielschichtigen Geschmack und ist eine gem\u00fctliche und herzhafte Mahlzeit, die h\u00e4ufig in Shanghais Hausmannskost zu finden ist.<\/p>\n<p>Huangyu-Suppe (Gelbe Seehecht-Suppe)<\/p>\n<p>Die Huangyu-Suppe ist eine traditionelle Meeresfr\u00fcchtesuppe aus Shanghai, die mit frischem gelben Krokodilfisch, Ingwer, Schalotten und Reiswein zubereitet wird. Die Suppe ist klar und leicht, und der zarte Fisch bietet einen delikaten Geschmack. Sie ist ein gro\u00dfartiges Gericht f\u00fcr alle, die einen milden, erfrischenden Geschmack bevorzugen.<\/p>\n<p>Xiekehuang (Krabbenschalenbr\u00f6tchen)<\/p>\n<p>Xiekehuang ist ein einzigartiger Shanghai-Snack, der wie ein kleines Br\u00f6tchen geformt ist, aber eine goldene, knusprige Oberfl\u00e4che hat. Die F\u00fcllung aus Krabbenrogen und Schweinefleisch sorgt f\u00fcr einen herzhaften und geschmackvollen Biss. Dieser Stra\u00dfensnack ist ein Muss f\u00fcr jeden Besucher der Stadt.<\/p>\n<p>Tangcu Xiaopai (s\u00fc\u00df-saure Spare Ribs)<\/p>\n<p>Tangcu Xiaopai ist ein Gericht nach Shanghaier Art, bei dem Schweinerippchen gebraten und dann mit einer s\u00fc\u00df-sauren Sauce aus Zucker, Essig und Sojasauce \u00fcberzogen werden. Die Rippchen sind au\u00dfen knusprig und innen zart, mit einem w\u00fcrzigen, s\u00fc\u00dfen Geschmack, der sowohl appetitlich als auch s\u00e4ttigend ist.<\/p>\n<p>Die K\u00fcche Shanghais bietet eine Mischung aus tief verwurzelten lokalen Traditionen und einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, was sie zu einem spannenden Reiseziel f\u00fcr Feinschmecker macht. Von exquisiten traditionellen Gerichten bis hin zu schmackhaften Stra\u00dfensnacks - Shanghais Esskultur ist reichhaltig, vielf\u00e4ltig und auf jeden Fall eine Entdeckung wert.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-4 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" 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Sommerparadies&quot;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3.png\" class=\"attachment-full size-full lazyload wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271080%27%20height%3D%27720%27%20viewBox%3D%270%200%201080%20720%27%3E%3Crect%20width%3D%271080%27%20height%3D%27720%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3.png\" data-srcset=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-200x133.png 200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-400x267.png 400w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-600x400.png 600w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-800x533.png 800w, 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