Lago del Oeste (Xihu)

El Lago del Oeste es una de las atracciones más emblemáticas de Hangzhou, a menudo llamado "El Cielo en la Tierra". El lago es inmenso, rodeado de hermosas islas, puentes antiguos y jardines, y cada estación ofrece un encanto diferente. Los visitantes pueden recorrerlo en barco y disfrutar de lugares como los Tres Estanques que reflejan la Luna, el Puente Roto y la Pagoda Leifeng.

Templo de Lingyin

El templo de Lingyin es uno de los templos budistas más importantes de China y data de la dinastía Jin oriental. El templo es conocido por su grandiosa arquitectura y su atmósfera serena, y alberga muchas estatuas de Buda impresionantes. Las colinas que lo rodean ofrecen pintorescas rutas de senderismo, lo que lo convierte en un lugar tranquilo para disfrutar de la naturaleza y la espiritualidad.

Pagoda Leifeng

La Pagoda Leifeng es un edificio emblemático en la orilla sur del Lago del Oeste. Su alta y antigua estructura ofrece una impresionante vista del lago. La pagoda también está vinculada a la legendaria historia de amor de "La leyenda de la serpiente blanca", con personajes famosos como Bai Suzhen y Xu Xian. Los visitantes pueden subir a la cima para contemplar vistas panorámicas del Lago del Oeste y el paisaje circundante.

Lago Qiandao (Lago de las Mil Islas)

Situado al oeste de Hangzhou, el lago Qiandao recibe su nombre de las 1.078 islas esparcidas por sus aguas. Esta pintoresca zona es un refugio popular para quienes buscan aguas cristalinas y exuberantes colinas verdes. Los visitantes pueden hacer excursiones en barco por las islas, practicar deportes acuáticos o simplemente disfrutar de la tranquila belleza natural junto al lago.

Songcheng

Songcheng es un parque temático que muestra la historia y la cultura de la dinastía Song. El parque ofrece numerosas actuaciones, entre ellas el famoso espectáculo "Songcheng Eternal Love", una espectacular mezcla de danza, música y efectos visuales de alta tecnología. Es una experiencia entretenida para toda la familia.

Pueblo de Longjing

El pueblo de Longjing, situado al suroeste del Lago del Oeste, es famoso por su producción de té Longjing. Las pintorescas plantaciones de té son un gran atractivo, donde los visitantes pueden recorrer los campos, aprender sobre la recolección y producción del té y degustar té Longjing fresco mientras se empapan del tranquilo ambiente rural.

Parque del Humedal de Xixi

El humedal de Xixi es una reserva natural de humedales y el "pulmón verde" de Hangzhou. Con una rica vegetación y abundante avifauna, es un lugar ideal para pasear, montar en bicicleta y fotografiar. El parque cuenta con sinuosos senderos y puentes, que permiten a los visitantes experimentar la apacible belleza de la naturaleza.

Museo de Hangzhou

Si le interesa saber más sobre la historia y la cultura de Hangzhou, el Museo de Hangzhou es un lugar estupendo para visitar. El museo alberga una gran colección de artefactos y obras de arte que muestran el desarrollo de la ciudad a lo largo de los siglos.

Jardín Botánico de Hangzhou

Situado al sureste del Lago del Oeste, el Jardín Botánico de Hangzhou es un extenso jardín con una gran variedad de especies vegetales. Los visitantes pueden explorar distintas zonas temáticas, como la sección de plantas tropicales y el jardín de hierbas. Es un lugar perfecto para que los amantes de la naturaleza se relajen y hagan fotos.

Espacio cultural del Gran Canal

Hangzhou es el punto de partida del Gran Canal, la vía navegable artificial más larga del mundo. La Zona Cultural del Gran Canal conserva muchos lugares históricos relacionados con el canal. Aquí podrá ver edificios antiguos y barcos tradicionales del canal, que le transportarán en el tiempo a la antigua China.

Excursión en barco por el Lago del Oeste

Dar un paseo en barco por el Lago del Oeste es una forma clásica de conocer Hangzhou. Podrá disfrutar de la fresca brisa del agua mientras admira lugares famosos como los Tres Estanques que reflejan la Luna, el Puente Roto y la Pagoda Leifeng. Dependiendo de la hora del día, también podrá contemplar las brumosas mañanas del Lago del Oeste o las impresionantes puestas de sol, cada una de las cuales ofrece una vista diferente del lago.

En bicicleta por West Lake

Hay carriles para bicicletas alrededor del Lago del Oeste, y alquilar una bicicleta para recorrerlo es otra forma estupenda de conocer la zona. Puede detenerse en varios puntos panorámicos para hacer fotos o descansar en una de las casas de té junto al lago. Pedalear por el Lago del Oeste le permitirá disfrutar de la belleza de la zona de cerca y a su propio ritmo.

Degustación de té Longjing

Visitar la aldea de Longjing y degustar el auténtico té Longjing es una visita obligada para muchos visitantes de Hangzhou. Se pueden visitar las plantaciones de té, conocer el proceso de recolección y producción e incluso probar a recoger hojas de té. Degustar té Longjing fresco mientras se experimenta la cultura local del té es una actividad única y relajante.

Senderismo o paseos en barco por los humedales de Xixi

Los humedales de Xixi son una reserva natural y una de las joyas ocultas de Hangzhou. Con su exuberante vegetación y abundante avifauna, es un lugar ideal para practicar senderismo o pasear en barco. Puede pasear por los tranquilos senderos o dar un paseo en barco por las tranquilas aguas, disfrutando de una estrecha conexión con la naturaleza en un entorno tranquilo.

Espectáculo de amor eterno de Songcheng

Songcheng es un parque temático que mezcla historia y entretenimiento. El espectáculo "Songcheng Eternal Love" es una representación espectacular que combina danza, música y efectos visuales de alta tecnología para mostrar la historia y la cultura de la dinastía Song y de Hangzhou. Es una gran experiencia para toda la familia y una forma atractiva de conocer la historia de la ciudad.

Vive la vida nocturna de Hangzhou

Las noches de Hangzhou son igualmente cautivadoras, y las vistas nocturnas del Lago del Oeste resultan especialmente encantadoras. Puede unirse a una excursión nocturna por el lago, navegando en barco mientras disfruta del paisaje iluminado a lo largo de las orillas. Los mercados nocturnos de la ciudad, como la calle Hefang y el mercado nocturno de Wushan, también son populares para degustar aperitivos locales, comprar artesanía y experimentar la vibrante vida nocturna de Hangzhou.

Visita el Museo de Hangzhou o el Museo del Té de China

Si le interesan la historia y la cultura de Hangzhou, tanto el Museo de Hangzhou como el Museo del Té Chino son muy recomendables. El Museo de Hangzhou ofrece una gran cantidad de artefactos históricos y obras de arte, mientras que el Museo del Té de China ofrece una mirada en profundidad a los orígenes y la evolución de la cultura del té chino, por lo que es especialmente fascinante para los entusiastas del té.

Explore la cultura de la seda de Hangzhou

Hangzhou es conocida como la "Capital de la Seda", y visitar el Museo de la Seda o participar en talleres de fabricación de seda es una experiencia cultural única. Podrá conocer la historia de la producción de seda y su importancia en la cultura china, e incluso adquirir exquisitos productos de seda como recuerdo.

Únete a los talleres de artesanía tradicional

En Hangzhou, podrá participar en talleres de artesanía tradicional, como bordado de seda, corte de papel y alfarería. Estas actividades le permitirán experimentar de primera mano el encanto de la artesanía china, y podrá llevarse a casa un recuerdo hecho a mano como recuerdo de su viaje.

Visita nocturna del Gran Canal

Hangzhou es el punto de partida del Gran Canal, la vía navegable artificial más larga del mundo. Hacer un recorrido nocturno por el canal ofrece una perspectiva diferente de la ciudad. Los edificios históricos y las luces a lo largo del canal dan una idea del antiguo patrimonio cultural de Hangzhou.

A ojos de muchos chinos, Hangzhou, en la provincia de Zhejiang, se considera un "desierto alimentario", con muy pocos platos locales deliciosos. El pescado en vinagre del lago del Oeste, en particular, suele considerarse un plato desagradable e incluso tachado de "cocina oscura". Sin embargo, la cocina de Hangzhou hace hincapié en el disfrute del "sabor natural de los ingredientes" en lugar de buscar la diversidad o los sabores atrevidos en su comida. Para quienes aprecian los sabores delicados y ligeros, puede resultar agradable. Además, Hangzhou carece de la diversidad y la cultura de la comida callejera que se observa en otras famosas ciudades gastronómicas chinas como Guangzhou y Chengdu. La comida callejera de Hangzhou es relativamente limitada. Aunque Hangzhou cuenta con especialidades locales como las tortitas de cebolleta, los fideos Pian'er Chuan y el pato estofado, la variedad y cantidad de estos aperitivos se quedan muy cortas en comparación con otras ciudades culinarias.

Cerdo de Dongpo

El cerdo Dongpo es un plato tradicional muy apreciado que debe su nombre al famoso poeta de la dinastía Song Su Dongpo. El cerdo se cuece a fuego lento hasta que está tierno y suave, con un intenso color rojo y un sabor sabroso y aromático. Combina perfectamente con un tazón de arroz blanco y es un plato reconfortante y delicioso.

Gambas Longjing

Las gambas Longjing son un plato característico de Hangzhou, que lleva té local Longjing y gambas tiernas. La delicada fragancia del té se mezcla armoniosamente con la dulzura de las gambas, ofreciendo un sabor fresco y único. Es un plato imprescindible que representa la fusión de la tradición culinaria de Hangzhou y la cultura del té.

Pollo de Mendigo

El pollo del mendigo es un plato tradicional de Hangzhou en el que se rellena un pollo entero con hierbas y especias, se envuelve en hojas de loto y se asa lentamente. El resultado es un pollo tierno y sabroso con un aroma único procedente de las hojas de loto. El plato es rico en sabor y tiene una textura deliciosa.

Pian'er Chuan

El Pian'er Chuan es un plato de fideos tradicional de Hangzhou. Los fideos son finos y se sirven en un caldo claro y ligero, normalmente acompañados de ingredientes como carne fresca, brotes de bambú y setas. Es un plato sencillo pero sabroso, con un sabor suave que lo convierte en un favorito local.

Xiaolongbao de Hangzhou (albóndigas de sopa)

El Xiaolongbao de Hangzhou es similar al de Shanghai, pero presenta una piel fina y delicada y una rica y sabrosa sopa en su interior. Los dumplings están rellenos de sabroso cerdo y, al morderlos, la sopa caliente estalla, ofreciendo una experiencia rica y jugosa.

Caldo Claro Langosta

La langosta es un plato veraniego muy popular en Hangzhou, y la versión en caldo claro es una preparación más ligera. La cigala es tierna y dulce, y el caldo es ligero y refrescante, por lo que resulta ideal para quienes prefieren un sabor más sutil.

Bolas de arroz glutinoso (Nuo Mi Tuan)

Las bolas de arroz glutinoso de Hangzhou son un dulce tradicional hecho de harina de arroz glutinoso, con diversos rellenos como pasta de judías rojas y sésamo. La piel exterior es blanda y masticable, mientras que los rellenos son dulces y aromáticos, lo que las convierte en un aperitivo clásico de la región.

Pato estofado de Hangzhou (Pato Huangjiu)

El pato estofado de Hangzhou es un plato tradicional en el que el pato se cuece lentamente en una salsa especial hecha con vino amarillo local (huangjiu). La carne es tierna y sabrosa, con una salsa profunda y rica que confiere un sabor único al plato.

Sopa Escudo de Agua West Lake

La sopa de escudo de agua del lago del Oeste es una sopa tradicional hecha con escudo de agua dulce (un tipo de planta acuática) e ingredientes sencillos. La sopa tiene un sabor delicado y dulce, y el escudo de agua tiene una textura única. Es un plato refrescante y nutritivo, perfecto para quienes buscan una comida ligera pero satisfactoria.