Jiefangbei (Monumento alla Liberazione)

Il centro commerciale di Chongqing, un luogo dove modernità e cultura tradizionale si incontrano. È circondato da centri commerciali e ristoranti.

Grotta di Hongya (Hongyadong)

Situata lungo il fiume Jialing, questa zona è famosa per lo stile unico degli edifici a palafitta. È una rappresentazione della cultura tradizionale di Chongqing e un luogo popolare per le foto.

Città antica di Ci Qi Kou (Città antica della porcellana magnetica)

Questa città conserva l'architettura delle dinastie Ming e Qing. I visitatori possono passeggiare lungo le antiche strade, gustare gli spuntini tradizionali di Chongqing e fare acquisti di artigianato.

Sculture rupestri di Dazu

Patrimonio dell'umanità dell'UNESCO e uno dei quattro grandi siti di incisione rupestre della Cina, noto per le sue impressionanti sculture a tema buddista.

Zoo di Chongqing

Una destinazione adatta alle famiglie con animali rari come i panda giganti e le scimmie dorate, perfetta per chi vuole conoscere il mondo naturale di Chongqing.

Carso di Wulong

Un'area naturale panoramica famosa per il suo paesaggio carsico unico, che comprende gole, grotte e ponti sospesi. È una destinazione ideale per gli amanti dell'avventura.

Funivia del fiume Yangtze

La funivia del fiume Yangtze è un mezzo di trasporto unico nel suo genere a Chongqing, che offre splendide viste aeree del paesaggio fluviale.

Baigongguan (Casa Bianca)

Un sito storico con un background significativo durante la guerra di resistenza contro l'aggressione giapponese. Offre una visione della storia culturale e militare di Chongqing.

Nanshan Yikeshu (Un albero a Nanshan)

Un punto di osservazione privilegiato a Chongqing, che offre una vista panoramica della città. Il paesaggio notturno della città, illuminato dalle luci, è particolarmente suggestivo.

La città fantasma di Fengdu

Un sito che combina la cultura popolare locale e le credenze sui fantasmi e l'aldilà. Presenta sculture e templi legati alle credenze religiose tradizionali cinesi.

Chaotianmen (Porta di Chaotian)

Situato alla confluenza dei fiumi Yangtze e Jialing, Chaotianmen è uno dei simboli di Chongqing. I visitatori possono godere della vista spettacolare della fusione dei fiumi e delle bellezze naturali della città.

Lago Longshui

Un sereno lago naturale situato nella periferia di Chongqing. Le acque limpide e i dintorni lussureggianti sono perfetti per andare in barca, pescare e godersi la tranquillità.

Museo di Chongqing

Un museo completo che copre la storia, la cultura, l'archeologia e le specialità locali di Chongqing. Particolarmente degne di nota sono le mostre sulla guerra di resistenza contro l'aggressione giapponese.

Museo della scienza e della tecnologia di Chongqing

Una destinazione adatta alle famiglie, soprattutto a quelle con bambini, con mostre interattive e attività scientifiche che permettono ai visitatori di esplorare le meraviglie della scienza.

Museo della cultura Bayu

Questo museo espone la cultura Bayu, la storia e le usanze popolari di Chongqing. È un luogo ideale per conoscere la cultura e l'arte tradizionale della città.

Strada vecchia di Longmenhao

Una strada storica di Chongqing che conserva l'antico stile architettonico della città. I visitatori possono sperimentare la vecchia atmosfera di Chongqing, assaggiare spuntini tradizionali e acquistare prodotti unici.

Valle di Heishan (Valle della Montagna Nera)

Una riserva naturale nota per le sue profonde gole montane e i suoi freschi scenari naturali. È un luogo ideale per le escursioni, il campeggio e le avventure all'aria aperta.

Museo subacqueo Baisheng Liang

Situato sott'acqua nel fiume Yangtze, questo museo espone antiche sculture in pietra a misura d'acqua provenienti da Baisheng Liang. I visitatori possono ammirare queste reliquie attraverso una finestra di osservazione subacquea trasparente.

Montagna Jinfeng (Montagna del Buddha d'oro)

Un'area panoramica ad alta quota situata alla periferia di Chongqing, che offre splendide praterie, foreste e cascate. È una destinazione perfetta per sciare in inverno e rinfrescarsi in estate.

Zhazidong

Un sito storico legato al movimento di resistenza durante la Guerra di resistenza contro l'aggressione giapponese. Oggi è un memoriale della storia rivoluzionaria di Chongqing.

Contea autonoma di Shizhu Tujia

Conosciuta per la sua cultura etnica Tujia e per le sue usanze popolari tradizionali. I visitatori possono esplorare i villaggi Tujia, i templi e sperimentare lo stile di vita unico di questo gruppo indigeno.

Area panoramica della pioggia notturna del Bashan

Situata nel sud di Chongqing, quest'area combina paesaggi naturali, siti storici e cultura popolare. La vista notturna è particolarmente affascinante.

Le Tre Gole del fiume Yangtze

Le Tre Gole (Gola di Qutang, Gola di Wu e Gola di Xiling) sono famose meraviglie naturali del fiume Yangtze. I visitatori possono fare tour in barca per ammirare le gole e i panorami fluviali mozzafiato.

1. Crociera notturna sul fiume Yangtze

Il fiume Yangtze è un simbolo fondamentale di Chongqing e una crociera notturna offre una fantastica opportunità di ammirare le luci della città e il paesaggio fluviale. Soprattutto dalla funivia del fiume Yangtze, la vista è straordinaria e il paesaggio appare completamente diverso dal giorno alla notte.

2. Provate il piatto caldo di Chongqing

L'hot pot di Chongqing è un piatto tipico della città. I visitatori stranieri possono godere di questa esperienza culinaria calda e saporita insieme agli abitanti del luogo. L'hot pot è noto per il suo gusto piccante e insensibile, con un'ampia varietà di ingredienti, che lo rendono un pasto sociale perfetto da condividere con gli amici o la famiglia.

3. Esplorare i sentieri della città di montagna

Chongqing è conosciuta come la "Città della Montagna", con strade tortuose e molti luoghi che ricordano un labirinto. I visitatori possono esplorare questi percorsi unici, passeggiare nei vicoli stretti e sperimentare il paesaggio 3D e l'atmosfera vibrante della città.

4. Vivere la "fornace" della vecchia Chongqing

Chongqing si trova nell'entroterra e le sue estati sono molto calde, tanto da meritare il soprannome di "fornace". I visitatori in estate possono sperimentare come gli abitanti del luogo affrontano il caldo, gustando anguria ghiacciata, birra fredda o persino "rafting in grotta" per sconfiggere il caldo.

5. Assistete a una performance di cambio volto dell'Opera di Sichuan

Il face-changing nell'opera di Sichuan è una forma d'arte tradizionale unica a Chongqing. I visitatori possono assistere a un'emozionante performance di face-changing nei teatri o nei ristoranti locali, sperimentando la natura magica e frenetica di questa arte tradizionale cinese.

6. Vivere la cultura tradizionale del tè di Chongqing

Nelle case da tè di Chongqing i visitatori possono provare l'autentico tè locale. La gente del posto ama trascorrere il tempo nelle case da tè, chiacchierando, giocando a Mahjong e assaporando il tè. I visitatori possono rilassarsi in una casa da tè, sperimentando il ritmo di vita piacevole caro agli abitanti di Chongqing.

7. Visitare i siti rivoluzionari

Chongqing, capitale della Cina in tempo di guerra durante la guerra anti-giapponese, possiede molti siti rivoluzionari, come lo Zhazidong e il Baigongguan. Questi siti mostrano l'importanza storica unica di Chongqing, offrendo ai visitatori l'opportunità di conoscere il ricco patrimonio storico e culturale della città.

8. Partecipare ai festival tradizionali di Chongqing

Durante i giorni festivi o le feste tradizionali, Chongqing ospita molte celebrazioni, come la Festa delle Lanterne durante il Capodanno cinese e le gare di dragon boat durante il Dragon Boat Festival. Questi eventi mettono in luce le ricche tradizioni popolari di Chongqing e i visitatori possono immergersi nell'atmosfera festosa.

9. Sperimentare il trasporto pubblico di Chongqing

A causa del suo territorio montuoso, il sistema di trasporto pubblico di Chongqing è unico. La metropolitana leggera della città, in particolare le sue numerose linee transfrontaliere, offre un'esperienza unica. I visitatori possono fare un giro attraverso i paesaggi montani della città, sperimentando un sistema di trasporto unico nel suo genere. Anche le funivie e le funivie del fiume Yangtze sono da provare.

10. Passare con la metropolitana leggera attraverso gli edifici residenziali

La metropolitana leggera di Chongqing è famosa per attraversare gli edifici residenziali. La più importante è la linea 2, che passa proprio attraverso gli edifici, dando ai passeggeri la sensazione di volare attraverso la città. Si tratta di un modo unico di viaggiare e di vivere la città da una prospettiva diversa.

11. Godetevi l'arte di strada e gli spettacoli

La cultura di strada di Chongqing è vivace, soprattutto tra i giovani. I visitatori possono assistere a spettacoli dal vivo di artisti di strada in aree popolari come Jiefangbei e Hongya Cave. Gli spettacoli spaziano dalla danza e dalla musica al teatro di strada, mettendo in mostra l'energia artistica della città.

12. Attività all'aperto a Chongqing

Le montagne, i canyon e i fiumi di Chongqing offrono un ambiente ricco di sport all'aperto. Dal rafting all'arrampicata, fino all'escursionismo, i visitatori possono praticare sport estremi ed esplorare i paesaggi naturali mozzafiato della città.

Queste attività offrono ai visitatori la possibilità di entrare in contatto con lo stile di vita locale di Chongqing, di sperimentare la sua cultura unica e di godere del fascino particolare di questa città di montagna e d'acqua.

1. Chongqing Hot Pot

L'hot pot di Chongqing è il piatto tipico della città, noto per il suo gusto piccante e saporito. La base dell'hot pot comprende solitamente peperoncini, pepe di Sichuan e sego di manzo, creando un sapore ricco e deciso. A Chongqing l'hot pot è molto più di un semplice pasto: è un'attività sociale, in cui le persone si riuniscono intorno alla pentola, condividono il cibo e conversano animatamente.

2. Chongqing Xiaomian (piccoli spaghetti)

Questo semplice ma iconico spuntino è caratterizzato da tagliatelle lisce con un tocco piccante, solitamente condite con olio al peperoncino, pepe di Sichuan, salsa di soia e altri ingredienti. È un pasto veloce e popolare per i locali ed è ampiamente considerato uno dei migliori esempi di street food di Chongqing.

3. Chuan Chuan Xiang (piatto caldo di spiedini)

Il Chuan Chuan Xiang è simile all'hot pot ma offre un'esperienza di street-food più informale. Ingredienti come carne, verdure e tofu vengono infilzati su bastoncini di bambù e cotti in un brodo speziato. È un modo divertente e personalizzabile di gustare i sapori speziati, spesso accompagnati da bevande rinfrescanti come il succo di prugna acida.

4. Gamberi piccanti

I gamberi piccanti sono particolarmente popolari durante l'estate a Chongqing. I gamberi vengono cotti in un mix di spezie come il peperoncino, il pepe di Sichuan e l'aglio, creando un piatto saporito e piccante che viene spesso gustato con la birra. È un piatto popolare per i raduni e le feste.

5. Suan La Fen (tagliatelle piccanti e aspre)

Il Suan La Fen è un cibo di strada a base di spaghetti vermicelli, verdure sott'aceto, arachidi e una varietà di condimenti. Il piatto è noto per la sua combinazione di sapori aspri, piccanti e salati, offrendo un gusto unico e soddisfacente che rappresenta la cultura del cibo di strada di Chongqing.

6. Chongqing BBQ

Il Chongqing BBQ si distingue per i suoi sapori intensi. Il cibo alla griglia, che spesso comprende spiedini, ali di pollo e pesce, è condito con peperoncino in polvere, cumino e pepe di Sichuan. Le spezie forti e l'aroma affumicato lo rendono uno dei piatti preferiti nei chioschi di barbecue all'aperto di tutta la città.

7. You Zha Gui (pasta fritta croccante)

Si tratta di un prodotto popolare per la colazione a Chongqing, spesso consumato con latte di soia. Lo You Zha Gui è fatto di pasta fritta in strisce croccanti, che offrono una consistenza leggera e croccante. È una colazione salata molto amata dai locali.

8. Pollo ruspante delle Tre Gole

Il pollo delle Tre Gole è un piatto tradizionale di Chongqing, noto per la sua carne tenera e saporita. Il pollo viene spesso cucinato con erbe medicinali o in un brodo piccante. Questo piatto è un ottimo esempio dell'amore di Chongqing per gli ingredienti locali e naturali.

9. Pelle di tofu di Chongqing

La pelle di tofu di Chongqing viene spesso servita come contorno per gli hot pot. La pelle di tofu assorbe il brodo speziato, diventando ricca di sapore e offrendo una deliziosa consistenza, croccante all'esterno e tenera all'interno.

10. Suan La Yu (pesce piccante e aspro)

Questo piatto è caratterizzato da un pesce tenero cucinato con verdure sottaceto acide e un brodo piccante. Si tratta di un piatto molto saporito che combina il sapore acidulo delle verdure sottaceto con il calore del peperoncino, rendendolo uno dei piatti preferiti dagli amanti del piccante.

11. Verdure sottaceto di Chongqing

Le verdure sottaceto di Chongqing sono tipicamente preparate con senape verde o altre verdure locali. Vengono marinate con peperoncini e pepe di Sichuan, offrendo un sapore aspro e piccante che si abbina perfettamente all'hot pot o ad altri piatti.

Questi piatti offrono ai visitatori la possibilità di sperimentare i veri sapori di Chongqing, che sono vibranti, piccanti e pieni di carattere. Gustare questi piatti locali è un ottimo modo per immergersi nella cultura e nel calore di questa città di montagna.