Finestra sul mondo

Uno dei parchi a tema più iconici di Shenzhen, Window of the World presenta repliche in miniatura di famosi monumenti di tutto il mondo, tra cui la Torre Eiffel, la Grande Muraglia cinese e le Piramidi d'Egitto. È un luogo ideale per ammirare le meraviglie del mondo senza lasciare la città.

Parco della baia di Shenzhen

Questo parco panoramico si estende lungo la costa e offre splendide viste sulla baia e sullo skyline. È perfetto per passeggiate tranquille, per andare in bicicletta o per godersi l'aria aperta grazie al verde lussureggiante, alle spiagge e ai sentieri. È un luogo popolare per gli abitanti e i visitatori per rilassarsi e ammirare le bellezze naturali della zona.

Museo di Shenzhen

Situato nel cuore della città, il Museo di Shenzhen offre uno sguardo affascinante sulla storia e sul rapido sviluppo della città. Con mostre che ripercorrono la trasformazione di Shenzhen da piccolo villaggio di pescatori a metropoli globale e che illustrano il patrimonio culturale e artistico della città, è una destinazione interessante per chi è interessato a comprendere l'evoluzione della città.

OCT Loft Parco della Cultura Creativa

Un'ex area industriale trasformata in un vivace quartiere artistico e culturale, OCT Loft ospita gallerie, caffè, studi di design e spazi creativi. Quest'area attrae artisti, designer e persone interessate alla fiorente scena creativa di Shenzhen. È anche un luogo ideale per fare shopping di oggetti unici o per apprezzare le arti e i mestieri locali.

Spiaggia di Dameisha

Per un assaggio di mare, recatevi a Dameisha Beach, una delle spiagge più popolari di Shenzhen. È un luogo ideale per prendere il sole, nuotare e praticare vari sport acquatici. La spiaggia è circondata da colline e parchi panoramici, che la rendono un luogo ideale per una gita di un giorno fuori dal centro città.

Parco Safari di Shenzhen

Se siete amanti della natura, lo Shenzhen Safari Park offre l'opportunità di vedere oltre 300 specie di animali in un habitat naturale. Il parco presenta una varietà di esposizioni, tra cui specie in via di estinzione e animali esotici, ed è uno dei più grandi parchi faunistici della Cina meridionale.

Montagne di Nanshan (Parco di Nanshan)

Nanshan è un luogo incantevole per le escursioni e offre una fantastica vista sulla città e sull'area circostante. Il parco offre una serie di sentieri che conducono i visitatori attraverso una vegetazione lussureggiante, antichi templi e punti panoramici. In cima si trova il famoso Tempio di Nanshan, dove è possibile conoscere il significato spirituale dell'area.

Centro finanziario Ping An

Con i suoi 599 metri, il Ping An Finance Centre è uno degli edifici più alti del mondo e una vera icona dello skyline di Shenzhen. I visitatori possono salire sul ponte di osservazione al 116° piano per godere di una vista panoramica mozzafiato sulla città e oltre. L'edificio ospita anche negozi di lusso, ristoranti e uffici.

Tempio di Hongfa

Tempio buddista storico e tranquillo situato sulle colline di Shenzhen, il Tempio di Hongfa è noto per il suo ambiente tranquillo e la sua splendida architettura. È un luogo sereno da esplorare, che offre sia una visione culturale che un rifugio tranquillo dalla frenesia della città.

Splendido villaggio popolare cinese

Questo parco a tema è dedicato alla presentazione della ricca diversità culturale ed etnica della Cina. Presenta miniature di famosi punti di riferimento in Cina e spettacoli culturali che mettono in risalto la musica, la danza e le arti tradizionali di diverse regioni del Paese.

1. Visitare il quartiere centrale degli affari (CBD) di Futian

Cuore degli affari e del commercio di Shenzhen, il Futian CBD è un'area vivace ricca di grattacieli, centri commerciali di lusso e ristoranti di alto livello. I visitatori possono sperimentare il lato moderno della città esplorando i suoi edifici per uffici all'avanguardia, i centri commerciali come COCO Park e i vivaci mercati di strada nelle vicinanze. È un luogo ideale per i visitatori stranieri per vedere come Shenzhen unisce affari, shopping e tempo libero in un unico luogo.

2. Esplorare la scena tecnologica di Shenzhen

Shenzhen è spesso chiamata la "Silicon Valley della Cina" ed è la sede di numerosi giganti della tecnologia come Tencent, DJI e Huawei. I visitatori stranieri possono esplorare aree come Huaqiangbei, il mercato dell'elettronica più grande del mondo, dove possono trovare un'enorme varietà di gadget, componenti e prodotti tecnologici all'avanguardia. Per chi è interessato all'innovazione tecnologica, visitare i centri di innovazione e gli eventi tecnologici, o anche partecipare a un laboratorio di elettronica fai-da-te, può offrire una comprensione più profonda della cultura tecnologica di Shenzhen.

3. Provate la cucina locale di Shenzhen

Shenzhen è un crogiolo di diverse cucine regionali cinesi e provare il cibo locale è un must. Potete recarvi a Dongmen Street o nei mercati di street food di Shenzhen per provare una serie di delizie. Tra i piatti più popolari da provare ci sono i dim sum cantonesi, il porridge in stile Chaozhou, il granchio al vapore e l'hotpot in stile Shenzhen. Inoltre, la scena gastronomica internazionale della città è vasta, con un'ampia gamma di cucine globali, soprattutto nei quartieri adatti agli espatriati come Shekou.

4. Vivere la vita notturna di Shenzhen

Shenzhen ha una vita notturna vivace e diversificata che soddisfa tutti i gusti. Dagli eleganti bar sui tetti con vista mozzafiato sullo skyline ai club che suonano musica elettronica, ce n'è per tutti i gusti. Tra i luoghi più frequentati per la vita notturna ci sono l'OCT-Loft, un quartiere artistico creativo che offre anche un'ottima scena di bar e caffè, e il Coco Park, un centro commerciale di giorno e un vivace centro di intrattenimento di notte. Inoltre, Shekou è una zona popolare per gli espatriati, con un mix di ristoranti, bar e divertimenti internazionali.

5. Fare un giro in barca nella baia di Shenzhen

Uno dei modi migliori per vivere la bellezza paesaggistica di Shenzhen è fare un giro in barca lungo la baia di Shenzhen. L'area del lungomare offre una vista pittoresca dello skyline di Shenzhen e della baia. Potete godervi un tranquillo giro in barca, rilassarvi sulla riva o noleggiare biciclette per percorrere il sentiero panoramico. L'area è particolarmente bella al tramonto ed è una fuga perfetta dall'energia frenetica della città.

6. Imparare la calligrafia o la cerimonia del tè

Per chi desidera approfondire la cultura cinese, Shenzhen offre la possibilità di imparare le arti tradizionali cinesi. Molti centri culturali e case da tè offrono lezioni di calligrafia cinese o la possibilità di sperimentare una cerimonia del tè tradizionale cinese. Si tratta di un'esperienza unica e rilassante che permette ai visitatori di conoscere la storia, l'estetica e le usanze cinesi.

7. Escursione sui monti Nanshan

Shenzhen non è solo grattacieli e tecnologia. La città è circondata da colline e montagne verdeggianti. Una destinazione popolare per gli amanti della natura sono le Montagne Nanshan. Le escursioni a piedi permettono agli stranieri di godere della bellezza naturale di Shenzhen, con sentieri che offrono una vista sulla città e sul Mar Cinese Meridionale. Anche il Tempio di Nanshan, situato in cima, è un luogo tranquillo per godersi la natura e dare un'occhiata al lato spirituale di Shenzhen.

8. Gita di un giorno alla penisola di Dapeng

Se volete sfuggire alla frenesia urbana, la penisola di Dapeng è una bellissima zona vicino a Shenzhen, nota per i suoi paesaggi costieri, i villaggi storici e le spiagge tranquille. I visitatori possono esplorare la Fortezza di Dapeng, un antico forte militare costruito durante la dinastia Ming, o godersi le spiagge più tranquille, come la Spiaggia di Xichong, perfetta per rilassarsi e gustare i frutti di mare locali. Questo è un ottimo modo per gli stranieri di sperimentare un lato più rilassato e tradizionale della regione di Shenzhen.

9. Fare acquisti nei mercatini dell'usato e negli spazi creativi locali

Shenzhen ospita numerosi mercati vivaci e spazi creativi che mostrano il lato artistico della città. Ne è un esempio l'OCT Loft, dove i visitatori possono acquistare oggetti unici, visitare gallerie d'arte e partecipare a laboratori creativi. Inoltre, Shenzhen è nota per i suoi mercati delle pulci, dove è possibile trovare una grande varietà di merci, dall'antiquariato agli articoli di moda e a souvenir stravaganti. Il mercato di Dongmen è una delle vie dello shopping più frequentate e offre un mix di prodotti locali e internazionali a prezzi accessibili.

10. Assistere a uno spettacolo dal vivo o a una mostra d'arte

Shenzhen sta diventando sempre più un centro culturale e artistico. I visitatori stranieri possono assistere agli spettacoli del Shenzhen Grand Theatre, dove si può vedere di tutto, dall'opera cinese alla danza contemporanea. La città ospita anche festival d'arte internazionali, festival cinematografici e vari spettacoli di musica dal vivo. Gli spazi culturali di Shenzhen, come il Museo d'Arte di Shenzhen, il Museo d'Arte He Xiangning e il Museo d'Arte Contemporanea di Shenzhen, offrono un'eccellente opportunità per esplorare la crescente scena artistica della città.

11. Sperimentare i progetti di innovazione e sostenibilità di Shenzhen

Shenzhen non è solo business e tecnologia, ma anche innovazione nella sostenibilità. La città ha numerose iniziative ecologiche, tra cui edifici verdi, energia solare e sviluppo urbano sostenibile. Una visita all'Eco-parco della baia di Shenzhen, che si concentra sulla conservazione della biodiversità locale e sulla promozione dell'educazione ambientale, è un ottimo modo per vedere come Shenzhen stia guidando la Cina nella creazione di un futuro più sostenibile.

La scena culinaria di Shenzhen è incredibilmente variegata e offre non solo le specialità cantonesi locali, ma anche una vasta gamma di sapori provenienti da tutta la Cina e da tutto il mondo. Grazie al suo carattere internazionale, la città fonde perfettamente il cibo tradizionale cinese con le influenze culinarie globali, rendendola un luogo entusiasmante per gli amanti del cibo. Ecco alcuni punti salienti dell'offerta gastronomica di Shenzhen:

1. Cucina cantonese

In quanto centro economico e culturale della provincia del Guangdong, la scena culinaria di Shenzhen è fortemente influenzata dalla cucina cantonese. La cucina cantonese enfatizza la freschezza e i sapori naturali degli ingredienti, concentrandosi su tecniche di cottura delicate e sapori leggeri. Ecco alcuni piatti da provare assolutamente:

Dim Sum

I dim sum sono un punto fermo di Shenzhen e gli abitanti del luogo li gustano spesso al mattino nelle case da tè. Tra i dim sum più popolari ci sono gli har gow (fagottini di gamberi), i siu mai (fagottini di maiale), le crostate di uova e i char siu bao (panini di maiale al barbecue). Questi piatti piccoli e delicati sono perfetti da condividere con gli amici o la famiglia.

Pollo a taglio bianco

Il pollo a taglio bianco è un classico piatto cantonese noto per la sua semplicità e freschezza. Il pollo viene cotto al vapore alla perfezione e servito con una salsa di zenzero e scalogno che completa i sapori naturali della carne tenera.

Cernia al vapore

Essendo una città costiera, Shenzhen è nota per i suoi frutti di mare freschi. La cernia al vapore è un piatto cantonese per eccellenza che mette in evidenza la consistenza delicata e la dolcezza naturale del pesce, tipicamente cotto al vapore con zenzero e salsa di soia.

Pollo al forno salato Dongjiang

Originario della regione di Dongjiang, questo piatto si ottiene cuocendo un pollo intero con sale e spezie aromatiche. Il risultato è un pollo saporito e tenero, con pelle croccante e carne succosa.

2. Cibo di strada e snack veloci

Shenzhen è famosa anche per la sua cultura del cibo di strada. Sia nelle strade trafficate della città che nei mercati notturni e nei centri commerciali, troverete una vasta gamma di bancarelle di cibo che offrono bocconcini deliziosi e convenienti:

Cheung Fun

Il cheung fun è uno spuntino tradizionale cantonese che consiste in involtini di pasta di riso ripieni di ingredienti come manzo, gamberi o maiale alla griglia. Gli involtini sono morbidi e setosi e vengono tipicamente serviti con una salsa di soia dolce da intingere.

Tagliatelle Shacha

I noodles shacha sono un cibo di strada molto popolare a Shenzhen. I noodles vengono serviti con una salsa shacha ricca e piccante, una miscela unica di spezie, e conditi con carne, verdure e talvolta frutti di mare.

Tagliatelle di riso saltate in padella

Gli spaghetti di riso saltati in padella sono un pasto veloce molto diffuso a Shenzhen. Il piatto si ottiene saltando in padella gli spaghetti di riso con vari ingredienti come verdure, carne e frutti di mare. Gli spaghetti sono leggermente croccanti e pieni di sapore, e sono un perfetto boccone veloce.

Gnocchetti in padella e bastoncini di patate

Questi fagottini dorati e croccanti sono uno degli spuntini preferiti a Shenzhen. Riempiti di carne e verdure, vengono cotti in padella finché non diventano croccanti all'esterno, pur rimanendo succosi all'interno. Spesso vengono serviti con una salsa di intingimento saporita.

3. Hotpot e frutti di mare

Essendo una città costiera, i frutti di mare giocano un ruolo importante nella cultura culinaria di Shenzhen. Anche l'hotpot è una popolare esperienza culinaria comune, in cui i commensali cucinano una varietà di ingredienti in una pentola di brodo al tavolo. Ecco alcuni dei migliori piatti:

Hotpot di frutti di mare di Shenzhen

L'hotpot di pesce di Shenzhen offre una vasta gamma di frutti di mare freschi come pesce, gamberi, granchi e crostacei, tutti cucinati in un brodo spumeggiante al tavolo. Gli ingredienti freschi, combinati con una varietà di salse da intingere, creano un'esperienza culinaria deliziosa e interattiva.

Spezzatino di manzo Chaozhou

Lo spezzatino in stile Chaozhou è caratterizzato da carne di manzo tagliata a fettine sottili e cotta rapidamente in un brodo leggero. Il manzo mantiene la sua tenerezza e il suo sapore, rendendo l'esperienza davvero unica e soddisfacente. Il brodo è spesso leggero, per non sovrastare la freschezza degli ingredienti.

4. Bevande speciali di Shenzhen

Oltre al cibo, Shenzhen offre una varietà di bevande uniche che riflettono la sua diversa cultura culinaria:

Tè alle bollicine

Il bubble tea, noto anche come boba tea, è molto popolare a Shenzhen. È possibile trovare un'ampia varietà di gusti, dal classico tè al latte ai tè alla frutta, tutti serviti con perle di tapioca o altri condimenti.

Tisana tradizionale cantonese

La tisana cantonese è una bevanda rinfrescante che offre numerosi benefici per la salute, come l'eliminazione del calore e la disintossicazione dell'organismo. Le tisane più comuni includono il tè al crisantemo e il tè al caprifoglio, ottimi per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.

Succhi e frullati freschi

Molti negozi di bevande alla moda di Shenzhen offrono spremute, frullati e frappé freschi. Queste bevande sono popolari tra i giovani e sono spesso preparate con frutta esotica o combinazioni creative.