{"id":2386,"date":"2024-12-29T19:18:12","date_gmt":"2024-12-29T11:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/travelgonative.com\/?page_id=2386"},"modified":"2025-01-02T10:38:33","modified_gmt":"2025-01-02T02:38:33","slug":"hangzhou","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/travelgonative.com\/it\/destinations\/hangzhou\/","title":{"rendered":"Hangzhou"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1414.4px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-overflow:hidden;--awb-bg-size:cover;--awb-border-radius:12px 12px 12px 12px;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1360\" height=\"600\" title=\"hangzhou\" src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou.jpg\" alt class=\"lazyload img-responsive wp-image-2522\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271360%27%20height%3D%27600%27%20viewBox%3D%270%200%201360%20600%27%3E%3Crect%20width%3D%271360%27%20height%3D%27600%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou-200x88.jpg 200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou-400x176.jpg 400w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou-600x265.jpg 600w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou-800x353.jpg 800w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou-1200x529.jpg 1200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hangzhou.jpg 1360w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 1360px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-justify-content-center fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1414.4px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-content-alignment:center;--awb-font-size:20px;--awb-text-color:var(--awb-color8);--awb-margin-top:60px;--awb-margin-bottom:80px;\"><p style=\"text-align: justify; \">Hangzhou, capitale della provincia di Zhejiang nella Cina orientale, ha una popolazione di circa 10 milioni di abitanti ed \u00e8 una citt\u00e0 ricca di storia e di sviluppo moderno. Essendo una delle Sette Antiche Capitali della Cina, la sua storia risale al V secolo a.C., quando era la capitale del Regno di Wu e Yue. Uno dei suoi punti di riferimento storici pi\u00f9 famosi \u00e8 il Lago dell'Ovest, uno splendido specchio d'acqua circondato da paesaggi mozzafiato, spesso definito il \"Paradiso in Terra\". Il Lago dell'Ovest non solo \u00e8 l'emblema della citt\u00e0, ma simboleggia anche l'arte tradizionale cinese dei giardini e la cultura poetica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Dal punto di vista economico, Hangzhou ha registrato una rapida crescita negli ultimi anni, soprattutto per quanto riguarda l'economia digitale, il commercio elettronico e l'innovazione tecnologica. Qui ha sede il quartier generale del Gruppo Alibaba, che ne fa un hub globale per la tecnologia e l'innovazione di Internet. Grazie al suo vivace ecosistema di innovazione, Hangzhou viene spesso definita la \"Silicon Valley\" cinese, con una forte competitivit\u00e0 nei settori finanziario, manifatturiero, logistico e in altri settori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Come destinazione turistica, Hangzhou attrae i visitatori con i suoi splendidi scenari naturali e il suo ricco patrimonio culturale. Oltre al Lago dell'Ovest, attrazioni come il Tempio di Lingyin, il Lago Qiandao e la Citt\u00e0 della Dinastia Song fanno di Hangzhou un perfetto esempio di fusione tra cultura e natura. La citt\u00e0 \u00e8 anche famosa per la sua cultura del t\u00e8, con il t\u00e8 Longjing che \u00e8 uno dei suoi prodotti pi\u00f9 iconici.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Hangzhou non \u00e8 solo il centro politico, economico e culturale della provincia di Zhejiang, ma svolge anche un ruolo significativo su scala nazionale. Fa parte della zona economica del delta del fiume Yangtze e gode di una posizione geografica privilegiata con comodi collegamenti di trasporto. Lo sviluppo di ferrovie e autostrade ad alta velocit\u00e0 ha reso Hangzhou un importante centro di scambi nazionali e internazionali. Con la sua crescita, l'influenza globale di Hangzhou continua ad aumentare, attirando sempre pi\u00f9 investimenti stranieri e scambi culturali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; \">Nel complesso, Hangzhou \u00e8 una citt\u00e0 che combina le antiche tradizioni con la modernit\u00e0, la natura con la tecnologia, ed \u00e8 uno dei principali centri culturali, turistici ed economici della Cina.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">punto panoramico<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Lago occidentale (Xihu)<\/p>\n<p>Il Lago dell'Ovest \u00e8 una delle attrazioni pi\u00f9 iconiche di Hangzhou, spesso definito il \"Paradiso in Terra\". Il lago \u00e8 vasto, circondato da splendide isole, ponti antichi e giardini, e ogni stagione offre un fascino diverso. I visitatori possono fare un giro in barca del lago e ammirare luoghi come le Tre Piscine che rispecchiano la Luna, il Ponte Rotto e la Pagoda Leifeng.<\/p>\n<p>Tempio di Lingyin<\/p>\n<p>Il Tempio di Lingyin \u00e8 uno dei templi buddisti pi\u00f9 importanti della Cina, risalente alla dinastia Jin orientale. Il tempio \u00e8 noto per la sua architettura grandiosa e l'atmosfera serena, che ospita molte imponenti statue di Buddha. Le colline circostanti offrono sentieri panoramici per l'escursionismo, rendendolo un luogo tranquillo per godere della natura e della spiritualit\u00e0.<\/p>\n<p>Pagoda di Leifeng<\/p>\n<p>La Pagoda di Leifeng \u00e8 un edificio simbolo sulla sponda meridionale del Lago Occidentale. La sua struttura alta e antica offre una vista mozzafiato sul lago. La pagoda \u00e8 anche legata alla leggendaria storia d'amore de \"La leggenda del serpente bianco\", con personaggi famosi come Bai Suzhen e Xu Xian. I visitatori possono salire in cima per godere di una vista panoramica sul Lago Occidentale e sul paesaggio circostante.<\/p>\n<p>Lago Qiandao (Lago delle Mille Isole)<\/p>\n<p>Situato a ovest di Hangzhou, il lago Qiandao prende il nome dalle 1.078 isole sparse nelle sue acque. Questa zona pittoresca \u00e8 un rifugio popolare per chi cerca acque limpide e colline verdi. I visitatori possono fare giri in barca intorno alle isole, praticare sport acquatici o semplicemente godersi la tranquilla bellezza naturale in riva al lago.<\/p>\n<p>Songcheng<\/p>\n<p>Songcheng \u00e8 un parco a tema che illustra la storia e la cultura della dinastia Song. Il parco offre numerosi spettacoli, tra cui il famoso show \"Songcheng Eternal Love\", una spettacolare miscela di danza, musica ed effetti visivi ad alta tecnologia. \u00c8 un'esperienza divertente per tutta la famiglia.<\/p>\n<p>Villaggio Longjing<\/p>\n<p>Il villaggio di Longjing, situato a sud-ovest del Lago Occidentale, \u00e8 famoso per la produzione del t\u00e8 Longjing. Le piantagioni di t\u00e8 panoramiche sono una delle principali attrazioni, dove i visitatori possono visitare i campi, imparare a conoscere la raccolta e la produzione del t\u00e8 e assaggiare il t\u00e8 Longjing fresco immergendosi nella tranquilla atmosfera rurale.<\/p>\n<p>Parco delle zone umide di Xixi<\/p>\n<p>La zona umida di Xixi \u00e8 una riserva naturale e il \"polmone verde\" di Hangzhou. Con una ricca vegetazione e un'abbondante avifauna, \u00e8 un luogo ideale per passeggiare, andare in bicicletta e fotografare. Il parco \u00e8 caratterizzato da sentieri e ponti tortuosi che permettono ai visitatori di sperimentare la bellezza pacifica della natura.<\/p>\n<p>Museo di Hangzhou<\/p>\n<p>Se siete interessati a saperne di pi\u00f9 sulla storia e sulla cultura di Hangzhou, il Museo di Hangzhou \u00e8 un luogo ideale da visitare. Il museo ospita un'ampia collezione di manufatti e opere d'arte che illustrano lo sviluppo della citt\u00e0 nel corso dei secoli.<\/p>\n<p>Giardino botanico di Hangzhou<\/p>\n<p>Situato a sud-est del Lago Occidentale, il Giardino Botanico di Hangzhou \u00e8 un giardino completo con un'ampia variet\u00e0 di specie vegetali. I visitatori possono esplorare diverse aree tematiche, come la sezione delle piante tropicali e il giardino delle erbe. \u00c8 un luogo perfetto per gli amanti della natura per rilassarsi e scattare foto.<\/p>\n<p>Area culturale Canal Grande<\/p>\n<p>Hangzhou \u00e8 il punto di partenza del Grand Canal, la pi\u00f9 lunga via d'acqua artificiale del mondo. L'Area Culturale del Canal Grande conserva molti siti storici legati al canale. Qui si possono ammirare edifici antichi e barche tradizionali del canale, che riportano indietro nel tempo all'antica Cina.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">Assaporare la cultura e la vita<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p>Tour in barca del Lago Ovest<\/p>\n<p>Fare un giro in barca sul Lago dell'Ovest \u00e8 un modo classico per vivere Hangzhou. Potrete godervi la fresca brezza sull'acqua ammirando luoghi famosi come le Tre Piscine che rispecchiano la Luna, il Ponte Rotto e la Pagoda Leifeng. A seconda dell'ora del giorno, potrete anche ammirare le mattine nebbiose o i tramonti mozzafiato del Lago dell'Ovest, ognuno dei quali offre una vista diversa del lago.<\/p>\n<p>In bicicletta intorno al Lago Ovest<\/p>\n<p>Intorno al Lago dell'Ovest ci sono piste ciclabili dedicate e noleggiare una bicicletta per fare il giro del lago \u00e8 un altro ottimo modo per vivere la zona. Potete fermarvi in vari punti panoramici per scattare foto o riposare in una delle case da t\u00e8 sul lago. Il giro del Lago dell'Ovest in bicicletta permette di godere della bellezza della zona da vicino e al proprio ritmo.<\/p>\n<p>Degustazione del t\u00e8 Longjing<\/p>\n<p>Visitare il villaggio di Longjing e degustare l'autentico t\u00e8 Longjing \u00e8 un must per molti visitatori di Hangzhou. \u00c8 possibile visitare le piantagioni di t\u00e8, conoscere il processo di raccolta e produzione del t\u00e8 e persino cimentarsi nella raccolta delle foglie di t\u00e8. Assaggiare il t\u00e8 Longjing fresco e sperimentare la cultura locale del t\u00e8 \u00e8 un'attivit\u00e0 unica e rilassante.<\/p>\n<p>Escursioni a piedi o in barca nelle zone umide di Xixi<\/p>\n<p>Le zone umide di Xixi sono una riserva naturale e una delle gemme nascoste di Hangzhou. Con la sua vegetazione lussureggiante e l'abbondante avifauna, \u00e8 un luogo ideale per escursioni a piedi o in barca. Potrete passeggiare lungo i tranquilli sentieri o fare un giro in barca sulle acque tranquille, godendo di una stretta connessione con la natura in un ambiente tranquillo.<\/p>\n<p>Spettacolo dell'amore eterno di Songcheng<\/p>\n<p>Songcheng \u00e8 un parco a tema che fonde storia e intrattenimento. Lo spettacolo \"Songcheng Eternal Love\" \u00e8 una performance spettacolare che combina danza, musica ed effetti visivi ad alta tecnologia per mostrare la storia e la cultura della dinastia Song e di Hangzhou. \u00c8 una grande esperienza per tutta la famiglia e un modo coinvolgente per conoscere la storia della citt\u00e0.<\/p>\n<p>Scoprite la vita notturna di Hangzhou<\/p>\n<p>Le notti di Hangzhou sono altrettanto affascinanti e la vista notturna del Lago Occidentale \u00e8 particolarmente incantevole. \u00c8 possibile partecipare a un tour notturno del lago, navigando su una barca e godendo dello scenario illuminato lungo le rive. Anche i mercati notturni della citt\u00e0, come Hefang Street e Wushan Night Market, sono famosi per assaggiare gli snack locali, acquistare oggetti di artigianato e vivere la vivace vita notturna di Hangzhou.<\/p>\n<p>Visita al Museo di Hangzhou o al Museo del t\u00e8 cinese<\/p>\n<p>Se siete interessati alla storia e alla cultura di Hangzhou, vi consigliamo di visitare il Museo di Hangzhou e il Museo del t\u00e8 cinese. Il Museo di Hangzhou offre una grande quantit\u00e0 di manufatti storici e opere d'arte, mentre il Museo del T\u00e8 della Cina offre uno sguardo approfondito sulle origini e sull'evoluzione della cultura cinese del t\u00e8, risultando particolarmente affascinante per gli appassionati di questo prodotto.<\/p>\n<p>Esplorate la cultura della seta di Hangzhou<\/p>\n<p>Hangzhou \u00e8 conosciuta come la \"Capitale della Seta\" e visitare il Museo della Seta o partecipare ai laboratori di lavorazione della seta \u00e8 un'esperienza culturale unica. \u00c8 possibile conoscere la storia della produzione della seta e il suo significato nella cultura cinese, e persino acquistare squisiti prodotti di seta come souvenir.<\/p>\n<p>Partecipate ai laboratori di artigianato tradizionale<\/p>\n<p>A Hangzhou \u00e8 possibile partecipare a laboratori di artigianato tradizionale come il ricamo della seta, il taglio della carta e la creazione di ceramiche. Queste attivit\u00e0 vi permettono di sperimentare in prima persona il fascino dell'artigianato cinese e di portare a casa un souvenir fatto a mano come ricordo del vostro viaggio.<\/p>\n<p>Tour notturno del Canal Grande<\/p>\n<p>Hangzhou \u00e8 il punto di partenza del Grand Canal, la via d'acqua artificiale pi\u00f9 lunga del mondo. Un tour notturno lungo il canale offre una prospettiva diversa della citt\u00e0. Gli edifici storici e le luci lungo il canale danno un'idea dell'antico patrimonio culturale di Hangzhou.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-3 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-margin-top:25px;--awb-margin-bottom:70px;--awb-margin-top-small:30px;--awb-margin-bottom-small:60px;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-center\" style=\"margin:0;\">cucina brillante<\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p>Agli occhi di molti cinesi, Hangzhou, nella provincia di Zhejiang, \u00e8 considerata un \"deserto alimentare\", con pochi piatti locali deliziosi. Il pesce all'aceto del lago occidentale, in particolare, \u00e8 spesso considerato un piatto sgradevole e addirittura etichettato come \"cucina oscura\". Tuttavia, la cucina di Hangzhou enfatizza il godimento del \"gusto naturale degli ingredienti\" piuttosto che la ricerca di diversit\u00e0 o sapori audaci nei suoi piatti. Per coloro che apprezzano i sapori delicati e leggeri, pu\u00f2 essere piacevole. Inoltre, a Hangzhou mancano la diversit\u00e0 e la cultura del cibo di strada di altre famose citt\u00e0 cinesi come Guangzhou e Chengdu. Il cibo di strada di Hangzhou \u00e8 relativamente limitato. Sebbene Hangzhou abbia specialit\u00e0 locali come le frittelle di scalogno, i noodles Pian'er Chuan e l'anatra brasata, la variet\u00e0 e la quantit\u00e0 di questi spuntini sono molto inferiori rispetto ad altre citt\u00e0 culinarie.<\/p>\n<p>Maiale di Dongpo<\/p>\n<p>Il maiale Dongpo \u00e8 un amato piatto tradizionale che prende il nome dal famoso poeta della dinastia Song Su Dongpo. La carne di maiale viene cotta a fuoco lento finch\u00e9 non diventa tenera e morbida, con un ricco colore rosso e un sapore saporito e aromatico. Si abbina perfettamente a una ciotola di riso bianco ed \u00e8 un piatto confortante e delizioso.<\/p>\n<p>Gamberi Longjing<\/p>\n<p>I gamberi Longjing sono un piatto caratteristico di Hangzhou, a base di t\u00e8 Longjing locale e teneri gamberi. La delicata fragranza del t\u00e8 si fonde armoniosamente con la dolcezza dei gamberi, offrendo un sapore fresco e unico. \u00c8 un piatto imperdibile che rappresenta la fusione tra la tradizione culinaria di Hangzhou e la cultura del t\u00e8.<\/p>\n<p>Pollo del mendicante<\/p>\n<p>Il pollo del mendicante \u00e8 un piatto tradizionale di Hangzhou in cui un pollo intero viene farcito con erbe e spezie, poi avvolto in foglie di loto e arrostito lentamente. Il risultato \u00e8 un pollo tenero e saporito, con un aroma unico dato dalle foglie di loto. Il piatto \u00e8 ricco di gusto e ha una consistenza deliziosa.<\/p>\n<p>Pian'er Chuan<\/p>\n<p>Il Pian'er Chuan \u00e8 un piatto di noodle tradizionale di Hangzhou. I noodles sono sottili e vengono serviti in un brodo chiaro e leggero, solitamente accompagnati da ingredienti come carne fresca, germogli di bamb\u00f9 e funghi. \u00c8 un piatto semplice ma saporito, con un gusto delicato che lo rende uno dei preferiti del luogo.<\/p>\n<p>Hangzhou Xiaolongbao (ravioli di zuppa)<\/p>\n<p>Lo Xiaolongbao di Hangzhou \u00e8 simile a quello di Shanghai, ma presenta una pelle delicata e sottile e una zuppa ricca e saporita all'interno. I fagottini sono riempiti con un saporito ripieno di carne di maiale e, quando vengono mordicchiati, la zuppa calda fuoriesce, offrendo un'esperienza ricca e succosa.<\/p>\n<p>Gamberi in brodo chiaro<\/p>\n<p>I gamberi sono un piatto estivo molto popolare a Hangzhou e la versione in brodo chiaro \u00e8 una preparazione pi\u00f9 leggera. I gamberi sono teneri e dolci, mentre il brodo \u00e8 leggero e rinfrescante, ideale per chi preferisce un sapore pi\u00f9 delicato.<\/p>\n<p>Palline di riso glutinoso (Nuo Mi Tuan)<\/p>\n<p>Le polpette di riso glutinoso di Hangzhou sono un dolce tradizionale a base di farina di riso glutinoso, con vari ripieni come pasta di fagioli rossi e sesamo. L'involucro esterno \u00e8 morbido e gommoso, mentre il ripieno \u00e8 dolce e aromatico, il che le rende uno spuntino classico della regione.<\/p>\n<p>Anatra brasata alla Hangzhou (anatra Huangjiu)<\/p>\n<p>L'anatra brasata di Hangzhou \u00e8 un piatto tradizionale in cui l'anatra viene brasata lentamente in una salsa speciale a base di vino giallo locale (huangjiu). La carne \u00e8 tenera e saporita, con una salsa ricca e profonda che conferisce un gusto unico al piatto.<\/p>\n<p>Zuppa di scudo d'acqua del lago occidentale<\/p>\n<p>La zuppa di scudo d'acqua del lago occidentale \u00e8 una zuppa tradizionale preparata con scudo d'acqua fresco (un tipo di pianta acquatica) e ingredienti semplici. La zuppa ha un sapore delicato e dolce e lo scudo d'acqua stesso ha una consistenza unica. \u00c8 un piatto rinfrescante e nutriente, perfetto per chi cerca un pasto leggero ma soddisfacente.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-4 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-two\" 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Chengdu&quot;.\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3.png\" class=\"attachment-full size-full lazyload wp-post-image\" alt=\"\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271080%27%20height%3D%27720%27%20viewBox%3D%270%200%201080%20720%27%3E%3Crect%20width%3D%271080%27%20height%3D%27720%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3.png\" data-srcset=\"https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-200x133.png 200w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-400x267.png 400w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-600x400.png 600w, https:\/\/travelgonative.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/640-3-800x533.png 800w, 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