1. Широкие и узкие аллеи (Куаньчжай сянцзы)

Введение: Состоящий из Широкой аллеи, Узкой аллеи и Колодезной аллеи, это сохранившийся исторический квартал династии Цин в центре Чэнду. Он сочетает в себе традиционную архитектуру с современными бутиками и кафе.

Почему стоит посетить: Насладитесь непринужденной атмосферой Чэнду, попробуйте аутентичную местную кухню и сделайте фотографии, достойные Instagram.

2. Древняя улица Цзиньли

Введение: Расположенная рядом с храмом Ухоу, эта улица воссоздает культуру эпохи Троецарствия и народные традиции Чэнду. Она оживлена, украшена фонарями и заполнена киосками с закусками и ремесленными лавками.

Почему стоит посетить: Окунитесь в традиционную уличную культуру Чэнду и насладитесь местными деликатесами, такими как пирожные с сахарной глазурью и "три пушки".

3. Святилище Ухоу

Введение: Единственный в Китае храм, посвященный императору и его министру, храм Ухоу увековечивает память Лю Бэя и Чжугэ Ляна из государства Шу Хань. Его архитектура, напоминающая сад, и многочисленные реликвии эпохи Троецарствия впечатляют.

Почему стоит посетить: Обязательное место для посещения любителям истории Трех королевств, чтобы познакомиться с этим богатым культурным наследием.

4. Ду Фу Соломенный коттедж

Введение: Когда-то здесь жил знаменитый поэт династии Тан Ду Фу. Сейчас это место является музеем и классическим садом, прославляющим поэзию и культуру династии Тан.

Почему стоит посетить: Оцените очарование китайской поэзии и классического садового искусства.

5. Гора Цинчэн

Введение: Гора Цинчэн, расположенная на окраине Чэнду, входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и является одним из мест зарождения даосизма, известным своей пышной зеленью и даосскими храмами.

Почему стоит посетить: Идеально подходит для тех, кто ищет сочетание природы и культуры, с возможностями для пеших прогулок, медитации и живописных видов.

6. Оросительная система Дуцзянъянь

Введение: Построенный в 256 году до н. э., этот древний водохозяйственный объект используется до сих пор и является чудом китайской инженерной мысли.

Почему стоит посетить: Откройте для себя изобретательность древних китайских технологий, наслаждаясь живописными пейзажами.

7. Исследовательская база Чэнду по разведению гигантских панд

Введение: Всемирно известное учреждение по сохранению и исследованию гигантских панд, где посетители могут наблюдать за пандами в их естественной среде обитания.

Почему стоит посетить: Подойдите поближе к любимому "национальному сокровищу" Китая и насладитесь уникальными впечатлениями от общения с этими очаровательными животными.

8. Площадь Тяньфу

Введение: Площадь Тяньфу - одна из центральных достопримечательностей Чэнду, на которой расположены фонтаны, зеленые насаждения и близлежащие музеи, сочетающие современность города с исторической культурой.

Почему стоит посетить: Идеальное место для фотографий и быстрого знакомства с городским очарованием Чэнду.

9. Народный парк

Введение: Популярное место среди местных жителей, где можно отдохнуть, выпить чаю, поиграть в шахматы и даже посетить уникальный "уголок сватовства".

Почему стоит посетить: Познакомьтесь с неторопливым образом жизни жителей Чэнду и окунитесь в аутентичную местную атмосферу.

10. Музей достопримечательностей Цзиньша

Введение: В этом археологическом памятнике эпохи династий Шан и Чжоу собрано множество древних артефактов, в том числе культовое золотое украшение "Солнце и бессмертная птица".

Почему стоит посетить: Познакомьтесь с древней цивилизацией Чэнду и восхититесь ее изысканным мастерством.

11. Дорога Чуньси

Введение: Самая оживленная торговая улица Чэнду, заполненная торговыми центрами, ресторанами и развлекательными заведениями.

Почему стоит посетить: Рай для любителей шопинга и кулинарии, предлагающий попробовать яркий стиль жизни современного Чэнду.

12. Улица баров Цзюяньцяо

Введение: Цзюяньцяо славится своей шумной ночной жизнью, с множеством баров и клубов на берегу реки.

Почему стоит посетить: Насладитесь культурой баров и оживленной ночной жизнью Чэнду.

13. Древний город Луодай

Введение: Известный как наиболее сохранившийся древний город Хакка в окрестностях Чэнду, Луодай богат традиционными народными обычаями и культурой Хакка.

Почему стоит посетить: Познакомьтесь с культурой Хакка и очарованием древних городов, наслаждаясь уникальными местными закусками.

14.Датанг Эвербрайт Сити

Datang Everbright City - это комплексная туристическая достопримечательность в Сиане, сочетающая в себе историю, культуру, шопинг и развлечения. Он расположен рядом с парком руин дворца Дамин в Сиане. Как культурный туристический проект, посвященный династии Тан, его дизайн и архитектурный стиль в значительной степени напоминают черты династии Тан, воссоздавая величие эпохи Тан с одновременной интеграцией современных элементов. Это создает неповторимое очарование, где "древняя элегантность переплетается с современным стилем".

Воссоздание культуры династии Тан

Датанг Эвербрайт Сити посвящен истории и культуре династии Тан. Архитектурный стиль имитирует дворцы, рынки и уличные сцены эпохи Тан. Здания в этом районе демонстрируют великолепную атмосферу династии Тан, позволяя посетителям ощутить сильный культурный колорит того времени. Особенно в ночное время освещение и потрясающие архитектурные украшения усиливают эту культурную атмосферу, создавая зрелище "бесконечной ночи", как будто попадаешь в бессонный город династии Тан.

1. Макияж и фотосессии в стиле ханфу

Будучи одним из мест зарождения древней китайской культуры, Сиань позволяет посетителям ощутить величие прошлого, надев традиционную одежду ханьфу. Многие фотостудии предлагают прокат ханфу и услуги макияжа, в которых туристы могут сфотографироваться в таких знаковых местах, как Древняя городская стена и Большая пагода диких гусей, погрузившись в атмосферу древней культуры и создав незабываемые воспоминания.

2. Посмотрите представление "Вечное сожаление" (Changhenge)

"Вечное сожаление" - это вечная история любви, написанная поэтом династии Тан Бай Цзюйи и повествующая об императоре Сюаньцзуне и его возлюбленной Ян Гуйфэй. Представление "Чанхенгэ" в Сиане воссоздает эту пронзительную историю любви с помощью песен, танцев и сценической драмы, эффектных эффектов и грандиозных представлений. Посетители могут насладиться традиционной музыкой, танцами и красивыми костюмами в стиле Тан, полностью погрузившись в историческую атмосферу.

3. Знакомство с традиционными ремеслами Сианя

Сиань может похвастаться богатыми традициями ремесел, таких как теневая кукломания, вырезание из бумаги, гончарное дело и вышивка шелком. Посетители могут принять участие в мастер-классах, чтобы узнать об этих традиционных ремеслах из первых рук, или приобрести их в качестве сувениров, чтобы увезти домой.

4. Примите участие в традиционных фестивальных мероприятиях в Сиане

Сиань отличается яркой фестивальной культурой, особенно во время таких крупных праздников, как Праздник весны, Праздник фонарей и Праздник середины осени. Посетители могут насладиться танцами драконов и львов, традиционными народными представлениями, храмовыми ярмарками и демонстрацией фонарей, полностью погрузившись в праздничную атмосферу.

5. Ночная экскурсия по Сианю

Ночной Сиань обладает неповторимым очарованием. Посетители могут прогуляться вдоль Древней городской стены или отправиться на экскурсионном автобусе по освещенным улицам. Такие места, как Мусульманская улица и ночной рынок Сяочжай, заполнены киосками с едой и уличными представлениями, что дает возможность познакомиться с ночной жизнью Сианя.

6. Познакомьтесь с традиционной чайной культурой Сианя

Сиань, где издавна существует чайная культура, - отличное место для знакомства с традиционными китайскими чайными церемониями. Посетители могут посетить местные чайные дома, чтобы попробовать настоящий китайский чай, узнать о различных видах чая и насладиться чайными представлениями. Многие чайные дома также предлагают погрузиться в атмосферу традиционной музыки и представлений.

7. Исследуйте древние культурные улицы Сианя

Некоторые улицы Сианя сохранили старинную архитектуру и традиционный стиль торговли, например, улица Наньцян и улица Древней культуры. Посетители могут прогуляться по этим районам, попробовать традиционные закуски, приобрести изделия местных ремесленников и насладиться ностальгическим очарованием этих древних торговых кварталов.

8. Участвуйте в культурных мероприятиях Шелкового пути

Как отправная точка древнего Шелкового пути, Сиань предлагает различные мероприятия, связанные с культурой Шелкового пути. Посетители могут ознакомиться с выставками, рассказывающими об истории торговли и культурных обменов на Шелковом пути, или принять участие в мастер-классах по изготовлению шелка, где можно воочию увидеть процесс его создания.

9. Посетите народные музеи Сианя

В Сиане есть несколько музеев, рассказывающих о местных народных традициях, где посетители могут познакомиться с историей, народным искусством и обычаями региона. В этих музеях можно подробно ознакомиться с культурным наследием Сианя и провинции Шэньси.

10. Поход в горы Циньлин

Для любителей природы горы Циньлин в окрестностях Сианя предоставляют отличные возможности для пеших прогулок. Туристы могут отправиться в поход по горам, насладиться потрясающими природными пейзажами и посетить древние даосские храмы, соединив историю с природой.

11. Посетите традиционные рынки и блошиные рынки

Традиционные рынки и блошиные рынки Сианя полны местного очарования. Здесь можно приобрести антиквариат, изделия народных промыслов и региональные деликатесы. Мусульманская улица и ночной рынок Сяочжай - популярные места для шопинга, где туристы могут найти различные уникальные товары Сианя.

Эти мероприятия дают возможность познакомиться с историей, культурой и образом жизни Сианя, предлагая посетителям всестороннее представление об этом древнем, но современном городе.

1. Янгру Паомо (суп из баранины с лепешками)

Фирменное блюдо Сианя, Yangrou Paomo, состоит из супа из баранины с кусочками лепешек (moh), которые разрываются вручную и вымачиваются в насыщенном, ароматном бульоне. Суп часто приправляют чили и травами, что придает этому традиционному блюду особый вкус.

2. Руцзямо (китайский гамбургер)

Руцзямо часто называют "китайским гамбургером" и готовят из хрустящей лепешки с начинкой из нежного тушеного мяса (обычно баранины или свинины). Это быстрая и вкусная закуска, которую можно найти на уличных рынках по всему Сиану.

3. Юпо Миан (лапша с масляными брызгами)

Youpo Mian - это популярное блюдо из лапши, в котором отварная лапша поливается горячим маслом, посыпается порошком чили, чесноком и зеленым луком. Лапша получается нежной, а блюдо - пряным, острым и очень ароматным.

4. Лянпи (лапша с холодной кожей)

Лянпи - это освежающее летнее блюдо из рисовой или пшеничной муки, которое подается холодным с острой, кислой и чесночной заправкой, часто с нашинкованными огурцами и ростками фасоли. Это идеальное блюдо, чтобы охладиться в жаркую погоду.

5. Гуантанбао (пельмени с суповой начинкой)

Гуантанбао - это пельмени с мясной начинкой и насыщенным бульоном, который вырывается наружу, когда вы их надкусываете. Пельмени получаются нежными и пикантными, что делает их любимой закуской в Сиане.

6. Сианьская закусочная тарелка

Это любимое блюдо уличной еды включает в себя разнообразные классические закуски Сианя, такие как маринованные овощи, жареные закуски, острая лапша и блинчики. Это отличный способ попробовать широкий спектр местных вкусов за один присест.

7. Острые раки (Malaxiangguo)

Недавно ставшие популярными в Сиане пряные раки готовятся с богатой смесью специй и масла чили, что делает их просто неотразимыми. Обычно его подают со свежей зеленью и чесноком, что придает блюду смелый и аппетитный вкус.

8. Дадао Ру (Мясо, нарезанное крупными ножами)

Дадао Ру - это традиционное блюдо Сианя, в котором мясо (обычно свинина или говядина) нарезается крупными толстыми ломтями, а затем готовится с острым соусом и чили. Это нежное и ароматное блюдо, обладающее уникальным местным вкусом.

9. Циньчжэн мипи (рисовая лапша Циньчжэн)

Циньчжэн Мипи похож на Лянпи, но имеет более твердую текстуру. Обычно его подают с маслом чили, уксусом, чесноком и арахисом, создавая идеальный баланс острого, кислого и соленого вкуса.

10. Xian Bingfeng (Xian Bingfeng Soda)

Газировка Bingfeng - любимый местными жителями освежающий напиток, который часто подают к уличной еде в Сиане. Она обладает уникальным шипучим, слегка сладковатым вкусом, что делает ее идеальным напитком для сопровождения острых закусок.

11. Шицзибин (лепешка, выпеченная на камне)

Шицзибин - это традиционная сианьская лепешка, выпекаемая на раскаленных каменных плитах, что придает ей хрустящую внешнюю поверхность и мягкую внутреннюю. Ее часто подают с мясом или как самостоятельную закуску.

12. Хутоу паомо (суп из свиной головы паомо)

Разновидность популярного паомо из баранины, хутоу паомо использует мясо свиной головы в качестве основы для насыщенного, ароматного супа. Мясо получается нежным, а в сочетании с кусочками рваного хлеба - сытным и вкусным.

13. Гуокуй (печеный хлеб)

Гуокуй - это хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка, которую часто начиняют бараниной, говядиной или курицей. Это удобная уличная еда, идеальная для завтрака или быстрого перекуса.

14. Qishan Saor Mian (лапша Qishan с острым соусом)

Это блюдо из лапши родом из региона Цишань, в котором лапша имеет острый вкус и покрыта острым соусом из мясного фарша, чили и специй. Это любимое блюдо местных жителей, которым нравится острая пища.

15. Сианьские маринованные овощи

Маринованные овощи, включая капусту, редис и другие, являются распространенным гарниром в Сиане. Их часто подают к большим блюдам или в качестве освежающего сопровождения к острым блюдам этого региона.

16. Закуски Гуань Чжун

Эти закуски, представляющие традиционные вкусы региона Гуаньчжун, включают в себя жареную выпечку, хрустящие пельмени и другие пикантные лакомства. Их легко перекусить на ходу, и они дают посетителям возможность почувствовать настоящий вкус местной жизни.

17. Сианьская холодная лапша (Лянмянь)

Еще одна разновидность холодной лапши, Сианьская холодная лапша тоньше и часто подается с острым соусом, чесноком, уксусом и свежими овощами. Это легкое, но ароматное блюдо, идеально подходящее для жаркого дня.

18. Закуски из дворца династии Тан

Вдохновленные кухней династии Тан, эти закуски часто представлены в изысканном и роскошном виде. Они включают в себя богатые, ароматные блюда, такие как медовые финики, сладкие пироги и другие традиционные сладости, предлагая посетителям попробовать древние королевские удовольствия.

19. Торт из хурмы "Хуангуй

Хуангуйский торт из хурмы - это традиционная закуска в Сиане, которая готовится путем сушки хурмы и превращения ее в сладкое, жевательное лакомство. Это отличный сувенир и вкусное местное блюдо.

20. Лази руйямо (тушеное мясо руйямо)

В этой вариации руйямо мясо тушится в насыщенном соусе, создавая глубокий, пикантный вкус, еще более насыщенный, чем в обычной версии. Мясо получается нежным и ароматным, что делает его обязательным блюдом для любителей мяса.

21. Чумо (вареная лепешка)

Чумо - это простая заварная лепешка, мягкая и жевательная, которую часто подают с различным мясом или тушеным мясом. Это комфортная еда, которая очень популярна в местных домах.

22. Праздник пельменей в Сиане

Пельменное пиршество в Сиане предлагает широкий выбор пельменей с начинкой из различных ингредиентов, таких как свинина, говядина, креветки и овощи. Это праздничное блюдо, которым часто делятся во время семейных встреч или торжеств.

Сианьская кухня - это увлекательное путешествие по истории и культуре, где каждое блюдо рассказывает свою историю. Будь то уличная еда, закуски или традиционные блюда, вкус Сианя обязательно оставит неизгладимое впечатление у каждого, кто его посетит.